张照片，上面列出了菜品的名字：一品泡菜！
名字详单的上方详细地罗列了10项评分标准，菜名、色泽、香气、味感、造型、质感、选料、洁度、营养、创意。
原来是这样！
看到这一评分标准之后，大家心中有底了，原来是按照这十项标准来对菜品进行评分，那一会儿就拭目以待吧。
正当大家准备品尝眼前这一小碟泡菜的时候，祁天天忽然语气一变，让大家的注意力从泡菜上瞬间又转移到了他的身上。
“很遗憾地告诉大家，今晚这个评分标准已经弃用了，双方的评审员根据自己对菜品的评审得出分数。
然后在自己面前的屏幕上标注出来，大屏幕上就会出现这位评委所给出最终分数。
每道菜评委打分最高10分，最低0分，因此双方对于每道菜的最高评审分数合计为100分。
至于为什么放弃固定的评分标准，这个是由双方的团队共同协商而定的，我们每道菜都会邀请双方的评审员进行现场点评。
因为标准太过于细化反而不利于评审员们的精彩点评，所以这才是取消固定标准的原因，请大家拭目以待，让我们等待第一道菜的精彩评审环节。”
在祁天天解说完了之后，立刻有专业的小姐姐用英文翻译了一遍，而大屏幕也重新变化了一番，取消了之前的评分标准，只有一个分数的统计。
翻译小姐姐叫张佳佳，是余丽丽的好朋友，得知今晚需要一名专业翻译之后，她便请了自己的好友前来帮忙。
当然，楚云风为了表示感谢，晚宴完了之后会请她品尝美食的。
因为米其林的评审员很多不会说中文，但是法语和英语都没问题，但是很多人都听不懂，所以必须有一个翻译才行。
余丽丽跟章欣然两人跟其它的媒体一样，都是站在侧面进行的直播，但是好几个机位都早已装好，都是最好的位置，只需要调整镜头即可。
此时的直播当真是全球同步，里昂花费了大力气请来的各国最顶尖的媒体，这绝对是有史以来在华夏举办的最具瞩目的一件美食盛事。
大厅之中直播的设备都是非常先进的，每个关键位置上的镜头只放了三个，一个是专用的，剩下的两个是公共的。
专用的那个镜头是郝名名和余丽丽以及章欣然在使用，余下的两个都是给外媒和国内的媒体在使用。
镜头的切换非常简单，只需要自行切换过去就可以，大家都能够在自己
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