”雅利奇很坦白。
四爷一愣，随即摇头：“学坏了。”
雅利奇眨眼笑：“晚膳我叫做了砂锅鱼。这天气吃着也舒服。”
四爷笑了：“嗯，好。”
四爷先叫奴才伺候换了家常的袍子，然后洗漱过。
雅利奇又去吩咐了一次膳食，等两个都好了，膳食也上桌了。
四爷过来就笑了：“你叫人做的桌子？”
只见是个两层的桌子，里头掏空的，就为了放炭炉，然后上头放着锅子。这样就不会显得锅子太高了。
雅利奇点头。
其实这就是后世吃火锅或者是什么锅子那种桌子了。
四爷点头：“这个好，以后吃锅子就搬出来。”
雅利奇叫人将砂锅盖子揭开，之间里头一眼看见，就是白生生的鱼片。
也不太薄，不然夹不住就掉了。
厚薄适中，一片一片看着新鲜极了。
“黑鱼的鱼片，爷试试？这就能吃了。吃的差不多，再煮点别的。”雅利奇道。
四爷就见一边还放在白豆腐，粉条，嫩白菜，薄如蝉翼的牛肉片儿，蘑菇。还有厚土豆片。其实四爷一直不理解雅利奇对这个的热爱。
还有雅利奇特地叫人做的面条，用玉米粉撒着，免得粘在一起。
当然不可能只有锅子，还有七八个炒菜，因为有锅子，就没炖菜了。
汤也没做。
主食除了一会要煮的面条之外，还有米饭。
四爷夹了一块鱼，入口只觉得味道鲜美好吃。
比之红烧清蒸更是一种风味。
厨子做的巧妙，遇刺很少。
锅子开的慢，但是咕嘟咕嘟也是延绵不绝。
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