到了七月底的时候，天气已经略微凉快了不少。
毕竟如果按照公历来算的话，这个时候应该已经八月底或者九月了。
尚食局那边又送来了他们新做的一批炒茶让李月辰试试看，并且保证这次味道已经改良了很多。
烧上热水冲泡了一杯试了试之后，李月辰点了点头，确实有一点后世茶叶那味道了。
但总感觉还是缺了一些什么，不过反正也不用着急，让他们继续尝试，啥时候彻底做出来了再说。
最近这段时间，李月辰没事的时候都会去司驭寺跟负责养马的那些人聊聊，顺便教他们一些打马掌之类的知识。
马在如今这个时代，同样也是一种重要的战略物资，所以这些官员的地位还是很重要的。
而且李月辰还时不时的就会让他们拉一匹马过来，在旁边指导着司驭寺的工作人员打马掌。
这也是个技术活，需要一定的练习才能做好，一开始必须有人在旁边指导才行。
今天也同样如此，李月辰在司驭寺外面空地上一边指导一边解释着：“用这还未降温的铁掌贴在马蹄上，是为了将修剪之时产生的毛刺烫平，不宜过久，毛刺烫平了便可……”
“马掌上好之后，在马蹄上千万记得涂些蜡油，防止干裂……对了，这马掌，差不多每隔半年便要拿下来，将马蹄重新修剪一次……”
听她说到这里，一名监丞突然抬起头，一脸为难道：“可是殿下，这时间改如何计算？”
“没必要太过精确，只要时不时看看马蹄下面的角质层……就是那层黑乎乎的玩意儿便好……”
一边解释一边指导着他们打完了四个马掌，李月辰也松了口气。
不得不说，教学生这种事儿，永远都是那么累。
但好在这个时代的人一来大部分都比较珍惜知识，会认真听讲。二来她毕竟是个公主，这些人也不敢不恭敬。
讲完之后，李月辰正准备离开，却猛然发现周边听讲的人数好像多了一个。
旁边这人看起来年纪不大，应该还不到三十岁。
嘴边的胡子也留的不是很长，打理的也还算干净。
这家伙刚刚来的时候没见过，不太像是司驭寺的人，但既然身处这皇城之内，想来也应该是那个部门的工作人员。
“你是何人？”李月辰略带好奇的问了一句。
对方原本正在全神贯注的盯着那马蹄看，听到公主问话，连忙行礼，恭敬的回答：
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