一路到饭店。妮妮已养成习惯，各人忙各人的，妮妮到家，只是转转看看，对于做的不到的地方，指指点点，她身后总有人跟着嗯嗯哈哈。
正如妮妮猜想的一样，晚上的客人中发现了那年青人的影子，他也发现了妮妮在看他，跑到妮妮跟前打招呼，妮妮记起了钱的事，赶紧把钱塞回去说：“到我们饭店吃饭，我欢迎，这是你中午多给的钱，请拿回去，饭店挣的钱巳够我们用的。”
小伙子没有客气，似乎早已知道是这样结果，伸手接过来说道：“是我太俗了，以为人人爱钱，望妮妮老板切勿见怪！”说完，鞠躬转身走向订好的包间，一点也不拖泥带水。
妮妮知道，屋子里都是他们的人。他们也不是经常来，一年之中来过两次了，每次来到后先给郑伟拜码头。不知从哪传来的规矩，郑伟不胜其烦，还拒绝不了，他们的头头多为老人，不答应就跪在门外，刮风下雨不能阻挡。
郑伟忍不住铁心，终于达成协议，每次一箱平县大曲，两条大前门香烟。
收过才知道，北方五省的吃那行饭的人过来，全到他家拜码头，两条烟一箱酒。看来那老头在那个行当里份量不轻，不然，别人怎么知道他俩谈了半夜才订下的规矩！
因为没有人在郑伟饭店闹事，一般情况到十点半打烊。妮妮与赖娟今晚每人吃一碗羊肉泡馍，老板娘用来招待贵客的，师傅上心做，味道好。赖娟吃到撑，才把一大碗吃光。
“做的那么好吃，妮妮，我想你该帮杏花一下，派个厨师，让杏花在临河镇上也开一间饭店，省的杏花过现在的苦日子。”赖娟放下碗就提出建议。杏花家赖娟常去。
“那倒可以，杏花如果不愿意把店开大，可以自己来学，在好的手艺，不如掌握在自己手里！”
赖娟非常认可妮妮的话
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