几个的客人对他的手艺不满意，掌柜也从来没有斥责过他。
那个时候灵源城有名的解石师住在客栈里，他每天都能见到。
掌柜离开的前一天跟他说：“客栈就交给你了，好好干。”
没有客人来客栈吃饭了，客栈的伙计也走了个干净，他又做起了小伙计的活计。
因为客栈里还有一位客人，这位客人他很早就认识了。
没有客人来、不用做活的时候，他就在后厨忙活。
择菜、洗菜、切配、炒菜、调味……
他学着先前那位厨子的方法，却怎么都掌握不好调味的度。
三年里，他只学了切配，切配的台子在角落，厨子不肯把手艺教给他。
先前那位厨子手艺很好，但是只是个凡厨，为了能获得灵厨的指点，头也不回的就离开了。
厨子是带着自己用惯的几个徒弟一起走的，但要走的事情，说都没有跟他说一声。
那位解石师发现了他在钻研做菜的事情，给了他一个方子。
“你选食材的眼光很好、食材也处理得很好，只要有这个锅底配合，不愁没有客人来。”
“经营前期要开源节流，才能发展起来。”
“我没想到你还在。”
火锅香气先从门缝里飘了进来，门完全打开的时候，宋京墨看到了来人——她眼熟的话很多的店小二、不眼熟的端着已经煮开的火锅和器具的几个店小二、以及站在他们后面目光沉静穿着白色长袍的头发花白但面色红润的老人。
想来这位就是厨老了……宋京墨心想，让开了位置。
店小二们把东西布置好后就离开了，顺便带上了门。
宋京墨邀请厨老入座，自己坐好，目光扫过桌面，发现食材都是她上次点过的，其中专门为宋清琰点的那几样都用特殊的盘子放着。
来这位就是厨老了……宋京墨心想，让开了位置。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈或或或或或或或或或或或或或或或或或或或或或或或或或或
店小二们把东西布置好后就离开了，顺便带上了门。
宋京墨邀请厨老入座，自己坐好，目光扫过
放了耐煮的食材进锅子里，宋京墨耐心的等着食材被煮熟，也等着对方开口。
“她还好吗？”厨老的声音有些颤，可能他自己都没有发觉。
里头藏着的情绪太深了，宋京墨不知道要怎么回答。
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