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第五百八十四章 石板椰子蟹

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“林老板,你看我这眼神咋样,这柠檬还没熟,硬的像石头一样,但是做个蘸汁还是不错的吧?”

林愁捏了捏,

“不怕涩的话,还是能挤出来一点汁的,你可以试试味道怎么样。”

“...总比什么都没有好吧,嘶,什么味啊,蒜香的?”

几乎趴在火堆上仔仔细细的看过了之后,秦武勇也陷入了相同的怨念中,

“林老板,您这还不忘带着油盐酱醋呢...”

林愁瞄了他一眼,“你会忘了带直播器材么?”

秦武勇理所当然道,“当然不会啊,这是我吃饭的家伙。”

“这是我吃饭的调料。”

“...”

椰子蟹熟的很快,而当林愁掏出一个精致的水晶研磨瓶出来以后,周围的人眼神就更不对了。

磨上一些胡椒,林愁把三个石板从火堆上挪下来。

秦武勇很不要脸的抢了一个石板烫的嗷嗷叫跑了,后面一群人在追,柏小猫也拖走了一个,放在金三雷横面前。

至于其他人可就没这种待遇,只能凑到火堆前自给自足,不过大家兴致都很高,闻着这个香味对火堆上烤着的椰子蟹期待值更高了几分。

这一只大椰子蟹起码几十斤,而林愁吃的向来也比较少,浅尝辄止,其实很想分给他们一些。

不过......

看了一眼雷横和金三一口白牙把螃蟹钳子咬的咔嚓作响的模样,林愁觉得自己可能会表错情——人家直属领导还没说话呢。

眼前的椰子蟹烤的......或者说是更像蒸的多一些,由于石板的阻挡和蟹壳内存储的巨量水分双重作用下,即使露在石板外的蟹壳也没什么火焰熏烤的痕迹,尤其是那些裂缝中不停的渗出汁水更是确认了这一点。

沿着裂缝可以轻易将蟹壳掰开,露出白嫩的蟹肉。

椰子蟹的肉质很有种别样的结实和韧性,并不会像一般的螃蟹一样蟹壳与蟹肉会粘连,打开时就很容易扯的支离破碎。

并且蟹肉质感十足光泽饱满,一条条细小的梭形肉丝中间鼓起两端尖长紧密的绵连在一起,共同构成了蟹钳部位完完整整的一块巨大的蟹肉。

林愁手里的是一条蟹钳,狰狞的蟹壳全被拿掉后,蟹钳的分叉肉嘟嘟的就显得非常卡通,半透明的肉质表面还微微带着点可爱的婴儿红,越向尖端红色就越是明显。

“嘶...烫...”


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