当天一大早，除了要上班的洪衍争、徐曼丽、洪衍武、陈力泉，以及需要吃奶得跟妈妈一起待在“红旗厂”厂办托儿所的小洪镒以外。洪家其余人员，都拎着菜蔬瓜果，拿着鸡鸭鱼肉来到老宅。
不用说，糖心儿”既然是洪家没过门的儿媳妇，当然要主动过来帮忙操持啊。
她是头天先是用“宝姨”传授的办法，按南方习俗，用米面糖奶连夜做出了剪刀、梨、茄、瓜、石榴、苹果、小鸡、小猪、金鱼、蛙、蟹、虾等各种花形图案油炸烙食。
第二天一大早呢，带着这些应节的“巧果儿”，又特意去东单菜市场买了两尾活鱼，跟着就赶去煤市街洪家老宅帮忙了。
凑巧的是，在大栅栏下了车后，她还碰上个“捏面人儿”的白胡子老头儿。
这可是京城自“运动”以来，她第一次在街头遇见重操旧业的民间艺人呢。
所谓“捏面人儿”，其实也叫“面塑”，是我国一种制作简单但艺术性很高的民间技艺。
艺人要把江米磨成面，再把面和水揉软，加上蜂蜜、石蜡，用颜料调成五颜六色，再通过自己的巧手，捏成各种古装戏曲的人物角色。
如《三国演义》里的刘关张，《西游记》的唐僧师徒，《定军山》里的黄忠，《长坂坡》里的赵云等。
而“糖心儿”遇到的这位，木箱子上刻着“面人江”的字样，手艺居然相当精湛。
由他做出来的小面人身披各色铠甲，背扎四面靠旗，手持刀枪，威风凛凛。
因此，这老头儿的身边吸引了许多大小观众。“糖心儿”站那儿跟着看了老半天也是津津有味。
只可惜，老头要价两毛捏一个，这对当年的孩子还是一笔“巨款”，对大人来说都快一包烟钱了，多数人也舍不得拿来哄孩子。所以看的人多，买的很少。
但“糖心儿”看着看着可就动心了，就问老头儿能不能捏牛郎和织女。
老头儿呢，犹豫了一下，说“捏倒是能捏，可牛郎要牵牛，忒费面。而且三个面人缺一不可，不能做举签儿的，得放托板儿上。那价格就得贵点。姑娘，六毛行么？我不多要你的……”
“糖心儿”一下乐了，说“行，大爷，只要您捏得好看，仨面人儿我给您一块!”
老头儿一听来精神了，立刻拍胸脯说不像不要钱。跟着就拿面揉了起来。
别说，老头儿真不含糊，确有几手绝活儿。
不大一会儿功夫，就先纯熟地把牛捏好了，
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