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第一百七十八章 好东西

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自酿两坛子烧酒和两斤自制“金糕”。还有两斤安书记家里自制的“糖瓜儿”。

这么些东西,哪怕是仨大小伙子分担,也累得够呛。

仨人一到洪家都快出溜到地上去了。那天中午,光炸酱面,这哥儿仨就干了三斤,还吃了两大碗炖肉。

不过辛苦是辛苦,可他们送来的这些东西却真受欢迎。无论野味还是鸡蛋,都是城里最缺的。

就连那最后的两样允泰做的土产也不是一般的东西。其实和寿敬方送来的“苓贝秋梨膏”有着异曲同工的妙处。

先说那酒,刚进屋放一会儿徐曼丽就过来问了。她家过去是酒商,她也是闻着酒味长大的。真是好东西,指定逃不过她的鼻子。

果然,那土烧就不是一般的土酒,而是完颜家的家传自酿。叫做“满殿香”。

是以白面、糯米粉、甜瓜、丁香、白术、莲花、木香、白檀香、缩砂仁、藿香、甘草等酿造而成。

成酒味道醇厚,还比平常的白酒多了股异香,真要打开,这屋里都得是酒香味儿,就跟撒了香水似的。

另外,那“金糕”俗称“山楂糕”。别看是京城比较常见的东西。可外面买的东西颜色发深、发红,跟果丹皮似的,味道也发齁,很是名不符实。

唯有好在吃上琢磨的允泰,年轻时候专门跟内务府的人讨教过,学会了独特的加工方式。做出来的“金糕”才色似黄金。酸甜绵软,恰到好处。

寿敬方就是个识货的人,看了直称赞,说这样的“金糕”才真称得上是够格的宫廷御用珍品。才是正宗。

而私下里,兆庆也没忘了告诉洪衍武,说替他收东西,钱花了还不到二百。已经收了大大小小几十件了。

明清时期的茶壶、茶碗居多,瓷盆、瓷盘、茶叶罐、瓶子什么的也有,都经过了他的父亲给掌眼。有一多半是底下有款的。

最好的玩意是收了一个青铜的战国烛台和一个金代的黑釉嘟噜瓶。

只是他的父亲坚决不收明器,说是不吉利,也有损阴德。

对最后这一点,洪衍武表示很理解。其实这么大的收获已经让他很高兴了,他就是怕舅舅和表哥老给他省钱。所以最后好说歹说,又硬给了兆庆一千块资金。

(注:明器,行话,陪葬品)

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(本章完)



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