也是一种考验，比如榴莲、鱼腥草之类这些极具特色的食材，一般比赛只要是指定的食材就必须得用上，对这些东西如何运用，这就得看厨师的经验还有眼界了，电视机前的观众也就有了更多的看点。”
“对了，还可以对调味料多加一点限制，比如有的场次不给提供盐，有的场次不给提供油，这样观众看节目的时候，就多了些悬念，这个乐
（本章未完，请翻页）
趣就又多了一些。”
真损啊，旁边的韩大厨听了都直咧嘴，不过成蕊好像是真喜欢，也有点担心太苛刻：“可是没有盐、没有油那还能做饭吗？”
“放心吧，能成为大厨，肯定就有解决这些问题的方法，没油、没盐，这才叫做真正的考验厨艺呢！”
好吧，姚远你是真会玩，如果这次参加比赛的厨子知道这些损主意是这位你给出的，估计一顿胖揍是肯定是跑不了的。
成蕊眨着眼睛琢磨着：“你说，如果两个厨师在一个厨房里，当面pk，他们之间怎么能制造一些矛盾和冲突呢？”
姚远出起损主意来都不带打磕巴的：“这个容易，你们在制作节目前，先把两家所属的餐饮店给做一个比较，让出赛的厨师意识到，他不只是代表自己比赛，还代表了自己单位的荣誉。然后在开赛前让两边的厨师在摄像机前都放一些狠话，就像是拳击比赛开始之前放的那种片花一样，就把一场比赛做成像是两个餐饮店之间的较量。然后具体到了厨房里操作嘛，可以让他们相互给对方出一个难题，比如让他们相互给对方准备一种特别的食材，让对方在自己的出品里必须得用上，这样比赛观赏性一下就上来了，大家都想着给对方增加难度，给出的食材肯定会是五花八门的，这样最能考究厨师的功底了。”
太损了！太损了！简直是损出了天际！让比赛对手给对方出难题，这个馊主意也就是姚远能想的出来。
韩明在一旁仿佛被自己的唾沫呛到了，就连声的咳嗽，听着那个咳嗽的声音，就觉得韩大厨的肺里已经有了毛病。
好不容易等这通咳嗽平息了下来，韩明就要求：“那什么，姚总，要不咱们中心厨房的出赛名额还是让给你吧！”
......
成蕊仿佛一下子被打开了思路，眼睛变得亮晶晶，看着窗外的风景想了半天，扭头同自己的几位同事商量：“要不咱们现在就去找常老爷子，还有那几位评委，一起商量一下这个主意的可行性？”
姚远连忙起立：“别着急啊
本章未完，请点击下一页继续阅读！