不全,弄别的就太麻烦,大狗也就赶紧附和。
关鹏就有点失望“啊?涮羊肉啊,一到了冬天,我天天在村里就吃涮羊肉了。”
鲁胖子也觉得缺点什么:“火锅没问题,不过光是涮羊肉是不是有点没劲啊?”
几位女士你看我、我看你,最后还是顾冬雨先开了口:“涮羊肉不吃!你们两个懒厨子就是想偷懒,我想吃红焖羊肉,姚远你给我们做呗。”
安如雪看着顾冬雨的样子,噗呲就是一笑:“洪亮哥,要不咱们吃个四川红油火锅吧,这么多人一个红焖羊肉恐怕都不够呢。”
姚远、大狗就齐齐叹气。不好养啊!
姚远说:“谢老师,你也别闲着了,跟我们出去买菜呗。”
大狗说:“胖子哥,走吧,一起买菜去!”
孙雅欣说:“得了,关鹏,你也别闲着了,跟着一起去吧,顺便给我们女士带点红酒、啤酒回来。”
这一帮人凑一起,就没有什么想去饭店吃现成的念头。
谢老师是平常吃盒饭吃腻了,看见两位厨子,就肯定不能饶过。
关鹏是吃顺嘴了,天天守着美食村,还跟姚远做邻居,墙那边一旦做什么好吃的,闻着味就能窜过来。再让他去餐厅吃饭,就觉得是凑合,是委屈。
姚远呢,是根本吃不了外面某些馆子,用高科技做菜的那种什么化学味道。
大狗估计原因也是一样。
所以,在家做饭,挺好,虽然人多,但是咱有两个专业厨子,还有那么多能打下手的人,做顿饭不叫事。
可是大狗就有点发愁:“姚远儿,你说小雪想吃辣火锅,咱还自己炒底料吗?”
姚远看着大狗:“你疯啦,这特么马上就晚上了,炒个屁
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呀,赶紧买一包火锅底料去吧。”
逛着小县城的菜市场,倒是也感觉挺新鲜有趣的。
大狗站在菜市场里卖水产的摊位前,指着地上的一盆泥鳅,嘿嘿嘿的笑了:“小远儿,你看这个,泥鳅!这晚上的火锅不就是有了嘛。”
“耙泥鳅?”
“对、耙泥鳅!不过还得买个牛油底料,不过这就容易多了。”大狗倍儿得意。
......
“耙泥鳅”是四川很有名的农家菜,原本属于炖菜,耙就是软的意思,比如四川人会把怕老婆的人叫做“耙耳朵”,大狗准备做这道“耙泥鳅”,让姚远一下子就想起“
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