再说,煮面条又不是非放肉不可。
和面,擀面,切面条,再用香葱炝锅,倒入番茄丁、香菇翻炒,放调味料,加水,煮面条,小火磕进两个鸡蛋,待鸡清凝固加大火候,再放几棵翠绿的青菜,一锅汤汁浓郁的素面条就出锅了。
“林沐雨,这也太素了!”小夜嘴上说着,却已经端过面条,先用小勺舀了口汤,尝了尝,又用筷子挑起几极面条放在小勺里,吹凉才放进嘴里,“味道倒还说得过去。”
“那是!”别看就一碗普通的面条,这里面讲究可大了,先是和面,和面的时候一定要加鸡蛋,这样面条做出来才筋道爽品,还有那番茄丁和香菇,一定要多炒一会,最好炒成酱汁,这样汤才浓,调料也讲究,桂皮、椒盐、花椒、八角……全都要放,但面条出锅之前一定要全挑出来,不然吃面条时万一咬到一瓣八角,那这顿饭也吃不出别的味来了。
“小夜,面条不够的话锅里还有,你走的时候别忘了吹灯,我去找慕羽了!”慕羽每天都会等我回去才睡,我在这里头一回下厨,一定得端过去让慕羽尝尝。
小夜伸手拉住我的袖子,“今日是我生辰!你就不能陪我吃完这碗面吗?”
“你生辰?你不是说比顾天霸大半年的吗?顾天霸的生辰是十一月十五,你的生辰应该是五月才对吧!”我打落小夜拉住我袖子的手,端起灶台上的面条,便出了厨房。
“林沐雨,今日真的是我生辰!”小夜在我身后大喊:“我那日说比你大半年,是说着玩的。”
“行啦!我煮碗面你就生辰了,我要是日日煮面,你还日日生辰不成?小屁孩,快吃饭,吃完赶紧回去洗洗睡觉!”
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