菜的味道很不错，最起码以宁远这种十分注重吃喝的老饕都觉得还可以。
不过这一餐吃下来，也吃了将近两万港币。这香江的粤菜精品，比起京城的鲁菜扛把子，这价格上也贴合两个城市的一些水平了。
“我的天，这一顿饭吃了两万多，这是吃钱呢？”曾离上了车之后感叹道。
宁远道：“刚才走的时候跟我们打招呼那个大刘，我听记者说他每个星期都要来福临门吃几次饭，一年光是在这个福临门吃饭就花了四五百万的港币。”
“啊，一年在这一个地方吃饭就花四五百万？真是有钱啊。”曾离有些诧异道。
“当然，去年福布斯华人富豪排行榜上，排名第十。”
“还没你排名高啊。”
“......这倒是.....”
宁远在香江很快就待了差不多一个月了，也迎来这趟来香江最重要的事情。
见人称六叔的邵大亨，谈谈TVB。
清水湾道邵氏兄弟的办公大楼，很久不来这里的邵大亨今天又来了这里。
坐在轮椅上，一个人坐在落地窗前，若有所思。
他在等人，也在回忆。
1967年邵一夫与利孝合等人联手创建了TVB，当时利孝合是第一大股东，也是TVB的首任董事局主席，而邵一夫的主要注意力，还是放在邵氏影业。
在此期间邵一夫对TVB做出最重要的贡献是在他的倡导下，于1971年开设了首期无线艺员训练班，其后这个训练班为整个香讲演艺圈都输送了大量的中坚人才，现在仍然在圈内呼风唤雨的周闰发、周星池、梁超维、刘得华、郭富成、刘家灵等顶尖巨星，乃至现在已晋升为国际级的大导演杜奇峰等等，都是出自该训练班的得意学生。
到70年代末，邵氏影业受到嘉禾影业的威胁，邵一夫敏锐的商业眼光发现了电视业的无穷潜力，于是渐渐把主力转到电视，在这期间陆续购入大量无线电视台的股份，成为TVB的第一大股东。
1980年无线首任董事局主席利孝合因心脏病逝世，邵一夫以最大的私人股东身份接任董事局主席，随后他集中力量经营所属的明珠台和翡翠台，使其收视率长期在港岛独占鳌头，影响更扩及内地、大澳、宝岛和世界各地华人社会，创造了一代电视王国的辉煌史。
邵一夫接任TVB后，即逢对手丽的电视，也就亚视前身发动两台间的第一次电视战，《大地恩情》和《骤雨中的阳光》
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