声，一个栗子炸开，两人都吓一跳，暂时歇了亲热的心思。
栗子烤好，从灰堆里翻出来，吹去浮灰就可以吃。百合手上力气小些，剥得艰难，宋好年飞快剥好几个，自己不吃，一个接一个喂给百合。
才烤好的栗子滚烫，在嘴里打几个滚儿才能尝出味道，甜味浓郁，回味悠长。百合眯惬意地起眼：“你也吃啊。”
“你先吃，我等会儿再说。”宋好年投喂百合正喂得高兴，自己吃不吃都无所谓。
到晌午，腊梅回来说：“我跟柳义哥、大贵哥、三平哥、五平哥、平安哥、小福哥他们都说过了，下晌一准儿来吃寿宴。”
她一说就是一串“哥”，把百合逗得直乐。
“哪里就是寿宴哩”宋好年小声咕哝，“随便做点啥就行。”
百合也没想在家开寿宴，她的打算是年前把宋好年的结义兄弟们凑在一起聚一聚，大家亲香亲香。
宋好年这回带回来的东西里，有一腔羊，几尾鱼。
羊肉好吃，但做不好容易有膻味，寻常人家既吃不起，也不大愿意做羊肉。鱼肉则是至腥之物，刺多又没啥油水，乡下人家把肥肉看成宝贝，不到万不得已不愿吃鱼肉。
偏这腥膻的两样东西合在一处，就是一个“鲜”字鱼羊鲜。
百合叫宋好年把一腔羊破开，取出肋排剁块儿，用水淘洗干净。
鱼已是剖洗过，加盐晾晒过几天，虽不大新鲜，聊胜于无。刮掉残余鱼鳞，冲洗内部脏污，洗到鱼肉白嫩，不见一丝血水，剁成与羊肉大小相似的肉块。
羊肉先在热水里焯一遍，滗去血污。锅里放油，与姜片一同烧热，倒鱼肉进去细细煎到两面微微泛黄，加水、葱结、花椒同煮。
水开后，倒入羊肉块，先大火烧开，再小火炖煮，一边煮一边不断用勺子撇去浮沫，保持汤水是干净的乳白色。
腊梅在百合整治鱼肉的时候就抽着鼻子嫌弃：“好难闻！”这会儿一边烧火一边吸气，“煮咋这么香！”
百合打发她去地窖里开一个黄泥封口的坛子，把中秋节前后存下来的苹果、梨、石榴多拿几个出来，顺便提几个红薯做拔丝红薯。
腊梅跑去取水果，宋好年过来给百合道辛苦，又叫她不要太麻烦，自家兄弟，不讲究这个。
百合道：“再是自家兄弟，该有的礼数要有，要是你去大哥家，彩凤姐给你吃剩饭，你咋想？”
李彩凤是个精明人，自来不曾做过失礼的事情，跟兄弟们
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