盐和醋就很香，百合抽空去李彩凤家里借了几头大蒜，拌在菜里又能杀菌消毒，又增加香味。
就着锅里炒香椿的油加点水，磕个鸡蛋进去，就是一碗有营养的蛋花汤。
乡下地方，招待客人的最高规格就是一锅肉汤煮荷包蛋，百合虽然没煮肉也没做荷包蛋，但一桌上有蛋有菜，已经是过得去的生活了。
青松正是半大小子吃穷老子的年纪，在外面跑得满头大汗，回来看见饭菜两眼直放光。
在李家，但凡锅里有蛋有肉，照例是留给青松的，多出来的，才可能是李篾匠夫妇，最后才轮到三个闺女。
百合不打算惯青松的毛病，用筷子和锅铲把蛋黄平均分成三份，三个人一人一份，炒散、煮散的蛋花各人随自己口味吃。
李青松就咬着筷子笑：“大姐，我才要说蛋黄你留着自己吃，还好你分我一点。”
百合笑着说：“就你话多！快吃饭！”
弟弟知道心疼姐姐，也没被娘惯出太多坏毛病，百合觉得这日子挺好。
乡下讲究娘舅亲，百合以后要是生孩子，最亲的人就是青松。出嫁的女儿只能依靠娘家兄弟，兄弟不成器，她再能干都会被拖死。
还好这个兄弟看上去没大出息，但也没大毛病，只要教得好，以后不会给她拖后腿。
吃完饭没多久，李篾匠就说要回家，百合也没开口多留，自来没有老丈人住在女婿家的规矩，再说回山里路远，再不动身怕天黑或下雨。
百合一再叮嘱他们走慢点，在李篾匠随身装水的竹筒里装满烧开过的温水，这才目送两人离去。
百合跟柳义嫂借来的几头蒜，一多半都是紫皮独头蒜。紫皮蒜比白皮蒜更香，味道更厚，独头蒜更是格外好吃。
百合穿越前，“蒜你狠”那一阵，菜市场的紫皮蒜涨到十多块钱一斤，独头蒜更是贵得离谱。如今乡下家家户户吃的葱姜蒜，小半自己种，多半是去集上拿粮食、鸡蛋之类的东西和菜农换来。
她勤俭持家，自然样样都要节省，家里的十亩田都租给柳老爷家种红薯，在院子里种点菜自己吃百合还是做得到的。
做菜剩下的蒜还有几头，她挑出比较完好的当种子，有破损的就留下来下当调料。
说干就干，竹篱圈出的院子不小，百合挑了一块向阳、靠近井边又不会挡路的，从西侧间找到宋好年先前用来修篱笆的镢头，划出一块种菜的区域，把里头的土翻起来，拣去石子儿，大土块打碎，半天时间就开辟出
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