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027 热闹赶个集

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李小凤越发得意,给百合传授了许多逛集的窍门,比如快散集的时候去买东西,一定比早到来得便宜。但是彩线这种东西又不能买得太晚,不然肯定都被别人抢光了……

小凤买了个两个银亮亮的顶针,自己和大姐一人一个,百合见状也买一个,她要做鞋垫,等鞋垫有一定厚度,手指的力量不够用,就得用到顶针。

看到集上还有卖风车的,百合还想给杏儿买个风车,小凤笑她:“这么爱杏儿,你不如自己生一个!”

百合笑着回嘴:“你还没嫁人,满嘴里倒说些生呀熟的。”

到底还是买了个风车给杏儿。

小凤还要回去帮李彩凤做饭,晌午之前两个人就离开集市,各自回家。

百合走在路上,不住看着路边垂柳在微风中轻轻飘荡,只觉心旷神怡。忽然她看到路边有几棵香椿树,新芽刚刚长出来,嫩生生地抖动着。

刚长出来的香椿芽带紫色,有一种特殊香味,爱吃的人觉得绝顶美味,不爱吃的人就觉得臭到难以接受。

这几树香椿就长在路边,也不知道是有主的,还是没人爱吃。恰好百合就是喜欢吃香椿的那种人,她想起家里还放着两个鸡蛋,唾液就争先恐后地从口腔里分泌出来,直愣愣地看着香椿树,挪不开眼。

有相熟的邻居路过,看见她盯着香椿树瞧,笑着说:“好鲜嫩的香椿芽!我家汉子也爱吃,我摘一些回去。”

百合忙问:“这是谁家树?可以摘?”

“路边野树,谁都能摘。这时候的嫩芽见风就长,你别看现在多,那是昨天长出来的,再不摘,待会儿可就被人抢光啦!”

百合听说,忙和这妇人一起去摘香椿嫩芽。几棵树都生得不甚高大,百合伸手就能够到高处的嫩芽,只管大把大把往下折,不一会儿两个人都摘了许多。

抱着嫩嫩的、香气扑鼻的香椿芽回到家里,百合先挑出一部分最嫩的放在水盆里浸泡。又把剩下的分成两份,一份在竹扁里直接撒开,放到日头下面去晒,另外一份用井水冲洗干净先放着。

已经到了吃晌午饭的时候,百合对付着草草吃过饭,又赶去集上趁着还没散场,便宜买了一个陶土坛子,二两粗盐。

晒着的那份香椿不用去管它,要等日头把它晒到全干才放起来,等到秋冬再吃。洗干净的这一份先焯水,等到颜色变成老绿、椿芽变软就赶紧捞起来沥干。

大肚陶坛子用开水烫过几遍,洗得干干净净,往里头先洒一层盐,码


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