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163 树桩年轮蛋糕【二更】

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完全没有面疙瘩。

将搅拌好的面糊再与甜得发腻的蜂蜜牛奶混合到一块以后,面糊便算是完全做好了。

年轮蛋糕并不需要使用烤箱,只要将蛋液薄薄地再平底锅里铺上一层,两面煎至金黄,就算是做好了一层年轮。

如果是要做没有奶油的年轮蛋糕,那就需要在煎第二层蛋糕皮的时候将第一层蛋糕皮加上去。但叶陵已经做好了奶油充当粘合剂,便没有了这样的麻烦。

各层年轮薄片都烫得薄薄的,晾得凉一些以后,就在每一层蛋糕薄片中间加入一层奶油,小心地叠放在一起然后卷曲成型即可。

在给年轮蛋糕凹造型的时候,叶陵发现只是用奶油并没有办法完全将蛋糕皮粘起来,他便又在奶油与蛋糕皮之间抹了蜂蜜,才最终将蛋糕做成了树桩的造型。

将年轮蛋糕摆好以后,叶陵又用奶油和糖浆在蛋糕上淋出来了一点造型,就模仿冬天落了雪的木桩样式。

为了让蛋糕看上去更像一个木桩,叶陵还用多余的糖浆捏了几根糖做的枝桠,直接插在了蛋糕的边上。自从叶陵学会了雕篆技能以后,叶陵便开始研究起了对食物的雕刻与翻糖的技巧,目前可谓是小有成效。他虽然还没办法用翻糖做出美丽的花朵,但只是拉几根树枝,那自然是绰绰有余。

在年轮蛋糕的底部,叶陵又装饰上了几颗野莓子。为了配合阿莉莎的口味,叶陵那是又熬了一小锅糖浆,在野莓子的外层全都裹上了一层晶莹剔透的糖浆,以确保这微酸的莓果能达到如同冰糖葫芦一样的味道。

在这些装饰用的小莓果上,叶陵也没忘记洒上一层奶油。

最好,再在盘子里随机摆上几个阿莉莎最爱的马卡龙,整个树桩蛋糕就制作完成了。

等他装盘完毕以后,这整个蛋糕顿时就成了一个小小的景致,活灵活现的就是冬日里铺满了雪花的一个小小木桩——旁边还有枯败的果子和模拟黄叶的几片香草。放在玻璃的罩子里猛地一看,还当真跟个小小的艺术品一样,精致美丽。

对于这么个成品,叶陵还是相当满意的。虽说年轮蛋糕没有什么需要特别从零开始制作的材料,并不如巧克力那样繁琐,但叶陵在这个树桩年轮蛋糕上花的心思可一点也不比巧克力少。

而且,在这个宛如美食荒漠一样的游戏世界里,还从来没有这样将食物做成艺术品的先河。叶陵可也算是将现代艺术式美食带入游戏中的第一人了。

当然,这也讲究一个分寸。让叶陵做翻糖装饰蛋糕或是花样


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