快的，关键是张厂长快而不乱，每一刀用力都恰到好处。”
“是啊，不说速度的事情，光是这份雕工，我四十多岁才能做到。”
“好了，几位老师傅您就别在捧了，我都快飘起来了，咱们收拾一下，去吃饭吧。”张俊平笑着打断杜师傅等人的夸奖。
虽然这些夸奖，赞美听起来挺爽，可是他不得不打断，再继续下去，就要耽误吃饭了。
……
到了琉璃厂西街饭店，张俊平一看饭菜又是老三样，“王经理，你这天天猪肉白菜炖粉条，虽然味道不错，可是老是吃一种菜，时间长了也腻啊！就不能换换花样吗？”
“张厂长，我也想换，可是这大冬天的，除了白菜就是萝卜，没别的菜啊？”王经理苦笑着解释道。
家具厂这单生意，他们饭店真没少赚，前几天街道开会，书记都点名表扬了他。
可问题是，眼前这位年轻的厂长嘴太叼，其他工人都没啥，吃的挺香，可是这位年轻厂长，不是油少了，就是肉放少了，三天两头提意见。
要不是他计划着把这家饭店承包下来，不舍得失去张俊平这个客户，早就翻脸了。
“怎么没有，做个葱爆豆腐也行啊，或者你自己买点黄豆、绿豆，发个豆芽不行吗？
实在不行，你用萝卜炸个萝卜丸子，萝卜丸子烩白菜，吃起来也香啊！”张俊平依然不满意的说道。
“行，既然张厂长说了，拿我回头交代厨房的师父们，给换换花样。”王经理笑着应承下来。
“还有，早上的早点太单调，别整天豆汁焦圈面茶，你也弄点鸡汤面，蒸点包子啥的。
也不是说让你天天都弄那么多样，你每隔一两天换换花样。
这大冷天，买点羊骨头、牛骨头，晚上炖上，早上再弄点羊肉牛肉粉条白菜往里一放，这不就是现成的羊肉汤、牛肉汤，配上辣子，吃了暖和的，这一天干活都有劲。”
“行，明天我给大家煮羊肉汤，再去买点马蹄烧饼。”王经理点头答应道。
“这就对了，别忘了再弄点咸菜丝！”张俊平笑道。
“就你事多，我看这菜做的挺好，大冬天的不吃白菜吃啥？”大姐小声训斥道。
“姐，你这就不懂了，我这不是因为饭菜不好提意见，我这是敲打他。
时不时的给他提提意见，他做菜的时候就不敢糊弄咱们。”张俊平笑着小声解释道。
“就你能！”大姐白了张俊平一
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