面。”
郑晓曦说完就拿起一个掰成两半，把一半放进小丫头的碗里。
听到她管馒头叫白面，萧文斌也没有说什么，也就一个叫法而已，没必要在意那么多，于是也给自己拿了一个，咬了一口。
接着眉头一皱，开口说道：“娘，这白面怎么有股酸味，而且还发硬，怎么一点都不松软。”
郑晓曦听到他的话，开口回答道：“白面一直都是这个味啊，本来就是有点硬啊。”
萧文斌听到她的回答，再想到现在是唐朝，也明白过来了，这个时候还没有酵母，也没有碱，弄出来的都是死面，这蒸出来的馒头自然就是发酸发硬了。
心里暗道：“看来需要把碱给制作出来了，不然这馒头根本就没法吃啊，没有这碱面，这包子，馒头都没法制作出来啊，其他的一些面食也没法弄出来，哪怕就是弄出来了也不怎么好吃，完全是浪费。”
一顿午饭萧文斌就吃了一些菜，至于那死面馒头，他碰都没碰过。
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