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第1006章 镶豆芽(2)

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糜不停的形成细线,在空中不断的穿过豆芽,豆芽也不停的在他的意念控制下悬浮到空中,刚好对上肉泥的穿梭,一根一根断下来落在盘子上整整齐齐的码好,速度之快,一般人的肉眼根本看都看不过来,不到30秒,剩下的豆芽全部镶上了肉泥。

陈锋终于笑了起来。

30秒的效率还不是最好的,但是掌握方法是最重要的,这个方法很明显是可行的,那么接下来只要多加练习,效率必定能够迅速提升。

原材料全部搞定接下来就是摆造型了。

这道菜对造型有独特的要求,必须改成一道水晶凤凰的形状。

这对他来说不是难事,意念一动,所有的豆芽在盘里码成了一只白色凤凰,栩栩如生。

搞定之后就是上锅蒸了。

这道菜对火候的控制同样需要达到极致。

毕竟豆芽和里面的肉是两种截然不同的食材,想要让两种食材达到完美的口感,就需要对火候的温度和蒸煮的时间有着精确的控制。

对这道菜,陈锋完全没有经验。

上锅蒸的时候,他也不敢有丝毫的马虎大意,就在一旁看着,等锅里的蒸汽冒出来的时候,立即闭上眼睛,用嗅觉捕捉蒸汽之中的气味分子所带来的细微变化。

感觉味道完美的瞬间,立即揭盖起锅。

上锅蒸煮之后,盘里端出来的白玉水晶凤凰更加的晶莹剔透,看起来也更加的栩栩如生的。

“系统这道菜的美食相似度有多少?”陈锋迫不及待的问道。

“78%。”

“我艹,才这么点?”

“宿主的天赋已经相当的惊人,这道菜第一遍能够超过50%,就已经是相当了不起了,宿主能够直接达到78%,不用想太多,多试几次这道菜很快就能够达到百分之百的美食相似度了。”

“呦呦呦呦,原来你丫还会安慰人呢?”

陈锋笑侃了一句,也没抱怨太多,拿来筷子尝了一口。

卧槽!

78%的美食相似度却依旧为这道菜带来了令人难以抗拒的味道。

外层的豆芽舒爽无比,牙齿咬裂豆芽之后,里面的肉瞬间迸发出极致的鲜美,豆芽自身的汤汁和肉泥所释放出来的汤汁撞在一起,在口齿间共同融合出根本无法用言语形容的美味。

妈的,这道菜绝逼会火。

陈锋心里的第一个反应就是如此。

前前后后制作了这么多的美食,


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