择了爱味餐厅,选择了陈锋,那就要把握他的特点。
从鱼面开始,美食一道接一道,糖醋排骨,香烧带鱼,红烧肉,最后再来一个白灼基围虾,五道菜一道一道制作完毕。
等白灼基围虾端上厨台,前面的三道菜早就被她们吃了个精光,所有人都把目光放在了最后的基围虾上。
无论是多么简单的菜肴,到了他的手上都能够迸发出令人难以忘怀的美味。
“可以收工了没有?”陈锋拍拍手,笑看着她们。
“其他人可以暂时先休息了,摄像摄影灯光话筒继续工作。”杨蕾转而对陈锋说道:“再做一点最后的采访,就当是最后的总结。”
“你说。”吴昊耸了耸肩,也无所谓这最后一点时间。
“对于美食,你有什么自己的心得?”杨蕾问道,同时用手势告诉摄像师给特写。
“心得啊,这东西怎么说呢,作为一个厨师,对于美食最负责任的态度就是将食材最本真的味道激发出来,不负食材才不负美食,而对食客最负责任的态度就是将美食的每一个细节都完美的呈现在她们的味蕾之中,让她们在品尝美食的过程中,体会美食带来的愉悦。”陈锋笑了笑,这么说应该没问题吧?
“还有一个问题我想问一下,为什么爱味餐厅只招待女性顾客呢?”
“这个啊,因为我是一个男厨师。”陈锋脸上露出了一丝神秘的笑容。
“呃……就这样?”
“就这样。”陈锋耸了耸肩,看着美女才有好心情,有好心情才能做出真正的美食,嘿嘿。
杨蕾哭笑不得,但是看他认真的神情也便不多问了,要论个性,没有哪个厨师能比他更有个性,这一点毫无疑问。
或许也正是因为他的个性,塑造了现在的爱味餐厅吧。
她也只能这么想了。
“还有其他问题吗?”陈锋问道。
“没有了,这些素材足够我们完成第一期的创作了。”杨蕾伸出了手,“感谢你能支持我们的期刊,以后有什么需要尽管说,我们可以精诚合作。”
“那我可得想想怎么借你们的期刊给我自己打打名声。”陈锋悠然一笑,伸手和她握了一下,人家已经把话说到这份上了,他还有什么好客气的?
“看了你的厨艺,我觉得你和爱味餐厅都有能力独自撑起一份期刊了。”张媛玲感慨了一句,同样伸手和他握了一下,单纯的品尝它的美味和近距离看到她制作美食的每一个步骤,感受完全
本章未完,请点击下一页继续阅读!