很能够获得本地人的喜欢。
不过冯识辛不认为，单纯用季鹏程所教的菜，他能够胜过张松瑞安排来挑战的人。
他觉得，张松瑞既然敢来挑战，说明是有着十拿九稳的实力在。
而且到时候会请本帮菜协会的人，以及美食评论家进行评判，那么就不能够以家常口味去做，那样或许能征服本地人的舌头，甚至经过调味可以让不少外地人都满意，但不可能征服那些评委。
冯识辛觉得，想要获得胜利，就一定要有所创新，在原本基础上创新，要让菜的色香味各方面都提升一些。
当他把这个想法告诉了季鹏程，老爷子倒是也赞同。
“嗯，识辛，我其实也有想过这些，我也知道张松瑞既然敢来挑战，必然是有着实力在，所以单靠我馆子里的本帮菜定然是赢不了。”
冯识辛点头说：“对，需要有所创新，要能够以本帮菜为基础，创出新菜。”
季鹏程说：“你打算怎么做呢？”
冯识辛想了想说：“师父，如果您愿意相信我，我想要尝试尝试，今晚打烊之后，尝试进行改良和创新，看看是否能够做出合适去比赛的菜。”
季鹏程答应说：“好，你尽管去做吧。”
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