判的标准，相反器物中的文化内涵，反而是最重要的流行因素。这一点上，餐饮文化同样博大精深，但像吴三这样，将器物的文化魅力结合进一餐饭、几道菜中，我还真是前所未见，对这个人自然而然地拉近了距离。
“吴老板，您这餐桌台面可够奢华，应该是清中期造办处给宫里专做的轮辐吧？这东西现在可是少见了，越大件的越难有没瑕疵的。”我不禁开口问了一句。自打进门，我的注意力就全在桌面上，现在才抽出空儿来打量了一下吴三。
吴三这时候正在孙队的介绍下，刚和曹队握了握手，请客人们入座，听到我发问，笑着走过来又和我握手。他的手劲很大，皮肤又很粗糙，再仔细看他的容貌，四十多岁的年纪，头顶已经秃了一半儿，浓眉大眼，口阔鼻直，特别是耳垂长而宽厚，再配上极其睿智有神的双眼，是个少有的福相。这与我之前想象的地下赌场老板简直是天壤之别。
（师曰：太虚不生灵智，真心不缘善恶，嗜欲深者机浅，是非交争者未通，触境生心者少定，寂寞忘机者慧沈，傲物高心者我壮，执空执有者皆愚，寻文取证者益滞，苦行求佛者俱迷，离心求佛者外道，执心是佛者为魔。--《顿悟入道要门论》）
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