。在不得罪人的情况下，晏殊喜欢奖掖后进，大量的中下层官员都受过他的提拔。
人生就是这么无奈，你越怕什么，就越是来什么。
说了一会闲话，酒菜上来。
李若谷对晏殊道：“学士远来辛苦，且饮两杯酒。西京城里的歌妓比不得京城，不过有几个算得上出色，让她们唱几曲新词，如何？”
晏殊摆了摆手：“罢了，天寒地冻，歌妓歌舞难过，我们也没有心情。只是我们几个喝几杯酒，叙叙别情就好，其他的一切都免了。”
游廊狭小，没有歌舞的地方，如果让歌妓到园里起舞，这种天气，真可以算得上虐待了。既然晏殊这样说，李若谷便就吩咐人，把叫来的歌妓打发了回去。
没了歌妓伴酒，气氛便就不那么热烈，李若谷领着饮了几巡酒，场面显得有些沉闷。
徐平对晏殊道：“学士用些菜。西京比不得京师，一切都寒酸。不过这桌上的新鲜菜蔬是我园里种的，今天学士来，特意摘些相待，图个新鲜。”
晏殊拿起筷子，夹了几口爆炒的新鲜蔬菜吃了，连连叫好，对徐平道：“在这个季节见到这些新鲜菜色，我就知道是出自你家里！现在京城，除了你永宁侯府，就只有大内每日新鲜蔬菜不断。玉津园里建了几个玻璃屋，冬日也依然满目绿色，那里产的新鲜菜蔬专供大内。有时赏赐些下来，多少大臣都要吟诗作赋，是了不得的盛事呢！”
徐平笑道：“既然如此，学士就多用些。”
“那是自然！说起来跟你待在一起最少有这一点好处，口腹之欲总是亏不了！”
玻璃的价格依然高，别说是建玻璃温室，就是玻璃窗户也是富贵人家才用得起。像晏殊家里也请孙七郎帮着建了个小温室，但他是用来种花，种菜吃还舍不得。对于晏殊这种讲究的文人来说，吃的可以马虎，花花草草可无论如何不能马虎了。
京城里冬天的新鲜蔬菜，外面卖的大多还是来自徐平的家里。现在家里人都不在那里住了，用原来建的温室种菜换些钱也是好的。至于市面上专门种来卖的菜，那是跟金银的价格差不多，普通百姓别说吃，见都难见到。皇宫用的新鲜蔬菜来自玉津园，那里有孙七郎建的不少玻璃温室，赵祯偶尔也会赏赐给臣下，不过中下级官员就没有份了。
洛阳的温室徐平建在秀秀的住处，他那里本来就是菜园，有大片的菜地。现在都是刘小乙在打理，每天采摘了送到洛河边上的府里，够一家人食用。
林素娘与秀秀两不
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