在冬季只有一种，那就是小麦。
小麦要等到夏季才能收获，也是大明夏粮的主要品种，而在春季，则是稻、粟（小米）、菽（大豆）、蔬。
龙十三是以老营青壮家庭的身份随机获得这二十亩田地的，由于侦情司指挥使龙小石、炮兵指挥使郭兆麟两人尚未成家，便与龙十三搭伙，准备对二十亩田地进行耕种。
龙十三这样做，除了作为大军统帅用亲自下田来对耕种表达重视外，还有实地摸清此时耕种的一些特征的想法。
后世的龙十三就是农民出身，在农忙时也会帮着父母种地，当他来到田地与龙小石、郭兆麟两人劳作了十日后就明白了。
大明时节的南阳府耕作已经与后世相比，除了没有化肥，一切几乎没有变化！
他将靠着水渠的上田种上了水稻，对于水田的耕作来说，翻地、耙地、灌水、育秧、插秧完全与后世一样，龙十三后世是南方人，干起这些是驾轻就熟，让山西人龙小石、郭兆麟目瞪口呆。
稻田旁种植菽豆。
另外的田地，他种地的苜蓿地的粟米地的蔬菜和棉花。
他这样的安排，就是时下南阳府农
户的普遍做法，后世的时候龙十三曾经读过宋应星的著作，几乎也是这样描述的。
无论种植什么地，无一例外都要先用耕牛或耕马翻地，然后将田地附近的灌木丛砍伐后堆在田地里与土堆一起焚烧，实际上是在制作第一道肥料。
等到种子播下后，就会挑着农家肥来浇灌，这便是第二道肥料。
等到出苗后在进行第三道农家肥浇灌，然后是其抽穗、结果之时施肥，中间要不断施以除草等作业。
其中中田种植粟米，下田种植棉花加芝麻，蔬菜田则在城池附近。
与后世相比，此时的种子全部由农户自己挑选、留用，虽然有自己的一套选择标准，但由于没有后世的科学育种知识，产量、抗病虫害、抗倒伏等自然与后世无法相比。
不过，既然来到了这个世界，虽然不具备科学的农学知识，龙十三还是命令龙小石、郭兆麟两人随时记下那些长得高大壮实的植株，以便收获时将其留作粮种。
大当家亲自下地，还只用到龙小石、郭兆麟两人，完全是按照一个标准家庭（小强旅老营一个标准家庭是按照三个劳动力来配置的）来实施的，并没有用到亲卫队。
这让其他人也不得不如法炮制，幸亏龙十三的手下大多数都是农户出身，虽然这几年
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