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第二百一十四章 种菜

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“我听说,咱们村有好些农户都给顾记供应食材?”

李子俊冷笑,“我不管你用什么办法,砸钱也好,用别的手段也罢,我要周围十里八村所有农户,一根菜叶子都不给‘顾记’。”

旁边掌柜的正走过来准备跟老板说,店里账上没钱了,昨日就卖出去三桌酒席。还有,谢厨要求自己用的食材都要非常高的品质,目前的食材他都拿给帮厨练手,自己连碰都不肯碰,可想买那些高档食材,就要从县里甚至府城那边去进货。

各种开销如流水一般花出去,李子俊还没说什么,掌柜的已经心虚气短,总感觉自己这活做不长久。

此时没开口,就听到老板的话,登时愣住。

掌柜:“……”

自家老板这是疯了?

怎么阻止村民们卖他们家里的那些东西?他们酒楼全收不成?

一见仙只有一个主厨,十三个帮厨,目前生意还不好,多时接待四五桌客人,少时可能一桌都无,谢厨又挑剔,对一般的食材看都不看一眼,他们每日能消耗多少?

心中十分无语,可看到李子俊这眼睛赤红,看着想吃人的模样,掌柜的就没敢吭声,说到底他只是个打工的,盼着酒楼能经营好,也是为了自己能稳定点,可若是老板非要疯,他也不会特别费力地去阻拦。

这日,天色雾蒙蒙的。

顾湘看着身前这一篮子水灵灵的韭黄,掐了一把尝了下,点头笑道:“看来家里的菜是成了,唔,今天早晨包韭黄角子吃。”

姜氏连连点头,眉开眼笑。

早前她听说闺女要在冬日里种菜,还给吓了一跳,只当不可能,没成想,她闺女真就在顾记和家里的半地下半地上的地下室里把菜给种出来。

“原来这么冷的天,竟然还真能长菜,难得。我到是听我阿爹说过,开封啊,江南等地,好多地处都有人在冬天种菜,可我只当是得有温泉,或者全凭然蕴火,怎也想不到咱们这不过浇浇粪土,它竟也长了。”

顾湘笑道:“这也是极有讲究,全赖阿娘和阿爹细心,换个人都不一定能行。”

如今冬日里菜极少,大城市里还能在地窖,密室里用技术手段种植蔬菜,可寿灵这等小地处却是罕见。

顾湘猜,她能种成,多半还是因着她是在主厨的洞天福地里种的,否则不会这般容易。

自从洞天福地建成,顾湘已经不知发现了多少种好处,福地里长的菜会更健康,更美味,养的鸡鸭羊,肉质也会更鲜


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