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第二十四章 苦伏竹

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让他们等急了。”老七在旁边拍了他一下,催促道。乐浪翻了翻白眼,休息下也不行。不过也没说什么,就埋头走进苦伏竹林中。

《闽书》中记载,苦伏竹,笋冬生,掘而食之,味尤珍。

苦伏竹最粗不过的不过一指多粗,长可五六米,可制笛。

苦伏竹笋不像冬笋一样冒出地面,而是如麻竹、绿竹一样埋在地下。挖苦伏竹最好在早上,早上露水过后,有苦伏竹笋的地面会有一处水迹,挖苦伏竹只要看水迹一挖就一个准。现在已经下午,这时候水迹已经被蒸发掉,是看不到水迹了。不过也有办法,但是要好眼力,那就是要仔细的看地上有没有冒出来的笋尖,或者看有没有小土堆微微凸起,土堆上是不是有裂痕,如果确定的话,那这下面便有竹笋了。

冒出地面而且已经发青的苦伏竹笋是不能吃的,那味道很苦,非常苦,可能会比苦胆还苦。乐浪在苦伏竹林里充分发挥着先辈不怕苦不怕累的精神,卖力的挖着竹笋,老七则是在外面悠哉悠哉找了个地方坐下,翘着二郎腿左顾右盼,他看着潺潺而下的清幽小溪和在微风中轻轻摇曳的苦伏竹林,直感觉这地方真是风景如画,宛若人间仙境一般。他自己在外面倒是舒服,却浑不顾及乐浪在里面卖力的挖着竹笋。

苦伏竹林因为长年没人照顾,所以长的密密麻麻,极难行走,地上竹叶成堆,还不时发出难闻的腐朽气味,里面蛛网密布,竹枝低矮,要找竹笋还要拨开地面那一层层竹叶,弄得乐浪苦不堪言。想当年他和外公来的时候,就站在一旁,看着外公挖,回去一吃,只记得这竹笋是如何的美味,却没想到挖个竹笋是这么的累。

竹林颇大,乐浪挖了一会就挖了满满一袋。本来挖竹笋是要带专门挖笋的笋刀的,这样才不会破坏笋目,让竹笋可以有序的循环生长,不过这次来挖笋不过是乐浪临时起意,所以没带笋刀,就只好用开山刀挖了,就是累了一点。

“咦,这是......”乐浪正要背着装的满满当当的袋子走出去,却不经意的看到旁边不远处地方长着一堆东西。

那东西略似网状干白蛇皮,一顶深绿色的菌帽,雪白色的圆柱形菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,正是被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”的竹荪。

竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪还具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利


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