机而忙碌着。
老百姓们在自己居住的院落之中，洗脸梳头，倾倒马桶，张罗着儿女起床，亦或者为即将上工的工作与开张的买卖做着积极的准备。
但是在此之前，他们必须要完成一件重要的事情。
这件事情就是，将自己喂饱，确保身体拥有足够的气力，去完成一上午的或是繁重或是轻松的工作与生活。
所以，这个时候，是属于青城早点小铺与街边摊贩们的时光。
要想了解一个城市，那必须要从当地的美食开始吧。
找一家好吃的铺子，对于曾经在青城生活过一段时光的邵年时来说，一点都不是难事儿。
他骑着二八大横梁车子绕着基本上都是斜街的青城道路左右转了两个路口，就找到了足可以让他满足的一个小铺。
这间铺子开在了青城一条小商业街与居民院落的接茬之处，因在排头的缘故，这家铺面的规模认真算起来，真是小的可以。
内里能摆下的桌子至多两桌，可是在早晨这种占了道路也不会碰到巡警找茬的好时候的时候，它的门口处却是摆出来了七八张露天而坐的座椅。
等到邵年时赶过去的时候，此处已经坐了一个满满当当。
在见到了这种盛况的时候，邵年时的面上却是一喜，嘴里低声的说了一句：“找到了！竟然还在。”
这是他跟随着父母逃离青城时，他曾经在这里吃过东西的老店。
一晃八九年过去了，竟然还如同邵年时离开一般的，没有多少的改变。
空气中飘荡的酸酸辣辣的气息，是如此的让人怀念。
勾引的邵年时赶忙下了车子，将其停靠在一张刚刚空出来的板凳的边上，对着已经将大口锅搬到铺子口处的老板的所在，高声的喊了一句：“老板，来一碗酸辣鱼丸，再来一份大锅饼喽！”
那老板此时正拿着一个大勺子，对着一锅煮的咕嘟嘟冒泡泡的酸辣汤汁儿下手呢，听到了邵年时的要求，头也不抬的应了一声：“好嘞！”
“老婆子，从锅里盛一份锅饼喽。”
“好嘞！”
应着这声，一头发梳理的一丝不苟的婆子就从铺子中走了出来，对着邵年时回到：“客人啊，你是要一分饼还是要半分饼啊。”
就是应着这个提问，邵年时才想起来，做一份胶州大锅饼所花的工夫可是费了老鼻子的气力了。
故而一张大饼出锅，一个就有五斤的重量。
其中
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