了一片,不仔细分辨,很难看出哪是茶树,哪是灌木了。
也难怪梅帮主没印象,她就是见了也未必。
西域需要大量的茶,气候的原因,茶树无法生长,只能从南方运过来。路途遥远,制成茶砖包装成箱,便于运输。
过去的马帮,一趟下来要几个月,茶砖在马背上经历南方的潮湿天气,再到北方的干燥气候,茶砖在马背上经历一次华丽转身,由青绿转化为红润,口感也变得温和甘甜。
龙井、毛峰等等名茶,采摘清明前后的牙尖,汤色通透碧绿、香气袭人,为世人喜爱。此类茶叶却有致命缺点,味道淡,保质期短,不易储藏。茶砖用料采摘就需要稍老一些的叶子,茶味浓厚,经泡,能够用锅煮制,才是西域能用的茶。
刘师爷要做的,就是这种茶砖。
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