把爱德华的味蕾给征服了。当他用舌头把肉片送到牙齿上那么一嚼的瞬间，肥而不腻的鸭皮爆出了已烤出肉香味的鸭油，灌满了爱德华的牙舌之间。
爱德华没有说话，他只是贪婪地嚼着挤出了满嘴油香的肉片，不停地发着嗯！嗯！的声音来表达对这道美食的赞叹。
吴耐看着爱德华也吃了一片鸭肉，心中暗暗笑到：大胡子，好吃不好吃？这玩意可是当年跟火参桂花酒一起被赶出皇宫的第二件“腐败神器”。
这道牡丹鸭虽然带有牡丹二字，其实倒不是它会用到牡丹花。只是因为这牡丹运河上放养的鸭子众多，加之在牡丹街卖出了名堂，所以名曰牡丹鸭。
牡丹鸭主料只有一个，那就是牡丹运河养出的肥美鸭子。但是它是一道功夫菜，首先得当晚将鸭子宰好，用店家特制的秘方酱料腌制，并放在专用的冰室中保鲜。
经过一晚入味后，等客人点到时，才从冰室中取出烤制。且当天如果没有卖完，便不再使用这批鸭子。
因为鸭子的鲜度跟特制秘方酱料，都需要一个完美的时间来达到最好的契合度，早了半天，它就不够入味，晚了半天，它就没有活宰的鲜度，这样也同等失去了它最大的价值。
对于这道菜，爱德华不同于慢慢品尝火参酒，他是大口大口的吃着，那肥而不腻又烤的黄金酥脆的鸭皮，几乎被他一个人给吃光了。
吴耐看着正狼吞虎咽的爱德华，心中笑到：哼哼哼，好得很。这第二只糖衣利箭，你也是毫不客气地吞下了呢。
吴耐赶紧善意的向爱德华劝到：“爱德华先生，别吃那么急嘛。”
随后吴耐又故作一脸神秘地说到：“今天的压轴可还没上哟。”
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