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第三百八十四章 差别(月票150+)

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量!

她怎么能比秦耀祖少吃,她的肚子在家时,被家人戏称“橡皮肚”。平时吃的少,做为女孩子,她也怕胖啊。但到了美食当前的时候,那是绝不含糊,丝毫不比家里的哥哥吃的少!

姬教授一边吃,一边问:“依依,感觉他家的烤鸭如何?”

宋依依一想,反正也不打算隐瞒与姬甘草的关系,再说,自己喜欢吃,也没什么见不得人的,遂说道:“选料差。”

“全聚德选的是优质品种——北京鸭,而这里的用鸭只是普通农户养的鸭子。”

“原料差上一大截,手法再差上一些,所以,只及全聚德的六成。不过这个口味,倒是能够当得起它卖的价钱。”

冯德萱眼睛亮亮地插话道:“手法差在哪里?”

宋依依简要地说道:“烫皮时,水浇的有些多,导致毛孔向外流油,不能紧闭,打的气就跑出来一些,使得皮面松弛。不知厨师是不是觉得,烤鸭的外观有些不美观,所以片好了鸭肉,才上的桌!”



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