美奈实笑着问道:“拜我为师？我能教您什么呢？对了，该怎么称呼您？”
那位牛郎不自觉地扣好了自己的领扣，带着腼腆的笑容说道:“啊，忘记自我介绍了。我叫藤口介，在附近的一家叫‘春意’的牛郎店上班。”
他顿了顿，接着解释道:“田中桑的节目、电视剧和写真我都一直有观看和采购哦，女主播最早期的时候我就有在关注您了。特别佩服您随机应变的能力和娇俏而优雅的气质。”
美奈实掩嘴轻笑了一声，朝他挥了挥手:“阿拉，你这么当面夸我，也没办法让老板给你上seevice的。”
辰己适时的接上话:“光顾着聊天了，还不知道滕口桑要点些什么呢？”
滕口桑看见菜单，有些迟疑。纳川好心的提议道:“不如点些刺身吧，我知道店里最近是进了一批濑户内海的生鲜的。”
滕口一愣，随即惊喜的说道:“啊，濑户内海啊，我老家就在高知县。。”
看他眼神还是犹疑，脸上还带上些许窘迫，辰己和美奈实这种人精隐晦的对视了一眼，立即明白了这是一个牛郎界底层的小弟。
辰己眼睛转了转，突然笑着对滕口说:“滕口桑如果没什么想法，不如我推荐一道菜吧，不知道藤口桑听过散寿司饭？”
滕口一怔，眼里的迷茫一目了然，明显不知道这是什么？
但是纳川桑拍了下掌，说道:“啊，散寿司，好久没听过这道菜了，好怀念啊。”
辰己笑着说道:“这家店的店主是冈山县的，居然没做过这道冈山县的名菜？”
辰己和滕口解释这道菜的由来。
散寿司起源于江户时代，当时由冈山藩主池田光政所推行一汤一菜餐食的政令，民众以大碗醋饭打底，将鱼虾、蔬菜等食材铺盖于上，以对应勤俭禁奢政策应运而生的作法，可说是一道窥探江户庶民生活智慧的乡土料理。
虽然和传统一体化的寿司差别大被业界诟病为邪派做法，但是因为其丰富的铺料和多层次的口感，不失为一道美味的料理。在冈山县有有“偷饭鱼”的美称，又因为是本地祭典常见料理被称为“祭寿司”。
辰己略带歉意地和滕口说道:“介绍这道菜其实是我有些孟浪了，在昭和时期，寿司店员工一天忙碌的营业结束后，简单地把生鱼片不用的边角料简单料理之后作为员工餐就吃了，是一道快捷又美味的饮食，不过因为我没有提前准备所以可能也只能以这种做法来招待您。。如果您不嫌廉价和
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