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第五百二十九章 初二回娘家

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  热热闹闹的元日,在族人们欢快的划拳声中结束。

今天族里备的酒席不仅海鲜管够,连白米饭都管够!

海鲜算什么啊,大家都吃腻了!

就是要吃白米饭!一个成年男子起码要吃三大碗!吃得肚皮撑得圆圆的,才不亏。

相比成人对白米饭的执着,孩子们可就长进多啦!毕竟在学堂里,他们三五不时就能吃上的,不像大人那么少见多怪了。

林氏族人平时在自己家里是舍不得吃白米饭的,准确的说,现在他们这些人家里的米缸里也看不到白花花的大米,只能看到糙米。

劳动量不大的时候,大家都喜欢熬糙米粥喝,多放点水骗骗肚子,实在饿了就用不值钱的小咸鱼或者贝壳类海鲜顶上。

劳动量大时,或者家里男人要出海捕鱼时,那就吃纯纯的糙米饭。

糙米就是把稻粒最外面的一层去掉后的米,口感很粗糙,怎么吃都是有点拉嗓子的。

林婉婉刚来林家庄的时候,林族长请她吃的第一顿饭,就是差不多的糙米饭。

这对于林家庄的人来说,已经是待客的高规格了,日常自己家是不舍得这么吃的。

其实在唐朝以前的朝代,南方人吃的多是糙米,像那种精白米只有真正的贵族之家才会吃。

而进入大唐后,因为隋朝留下的底子厚,再加上唐初生产力的发展,大城市里的普通小地主也渐渐开始讲究起来,爱上了***米。

精米就是对糙米再加碾磨,把最外层的米糠全碾掉,再把糙米中的胚也碾磨掉,留下的又白又细的胚乳。

很显然,这么一番操作下来,口感是提升了,可是研磨的工序变复杂了,耗费的劳力多了,而粮食却变少了。

这对于吃饱都尚且困难的老百姓来说,是不切实际的。

因此能吃上白花花的精米的人家,那肯定是十里八乡的富户,林家庄显然还不到这个程度。

所以今天族里拿出来的白米饭,有多受欢迎就可想而知了,这些白米饭基本都是林婉婉捐的。

作为族里的大户,过年吃族酒时赞助一点白米饭,也是很正常的操作了。

林婉婉要买白米是很容易的,她拥有整个现代的粮仓呢!

但是她不可以太张扬地拿出来啊,如果林氏一族只是个封闭小村落,林婉婉倒是可以放心大胆地干,反正问就是拖了关系码头买来的,问就是她在外头有师兄。

就像她刚开始到林家庄时


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