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第四十章 品茶

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很快茶叶展开,茶水也变成了青绿之色,散发着一股淡淡的茶香。

“宁兄,你这茶也太简陋了吧?”

崔佣看着眼前的茶水,竟然有种哭笑不得的感觉。

他还是第一次见到有人用这么简陋的茶待客。

“正所谓大道至简,唐人烹茶时加入各种调味料,失去了茶味本真,而我朝的茶饼在制作时,同样加入各种香料,香气浓重盖过了茶味,所以我请人制成这种炒茶,味苦而回甘,你尝过便知!”

宁复现学现卖,有一个博学的老婆就是方便!

崔佣听宁复讲出这么一通大道理来,当下也十分惊讶。

于是在宁复期待的目光下,崔佣端起茶碗品了一口。

青绿色的茶水入口,崔佣只感觉一股苦涩的茶味充溢口腔。

但细细品味,口腔中的苦涩慢慢消失,反而能察觉出一丝丝的甘甜。

“咦?这茶还真是先苦而后甘!”

崔佣眼睛一亮,当即惊奇的叫道。

“没错,苦本身就是茶的本味之一,而且这种茶可以清理肠胃,更利于消化,特别是肉食吃多了,喝这种茶更加解腻!”

宁复笑呵呵的将茶水的功效讲了一遍。

“宁兄你真是博学,不但精通诗词,擅长美食,竟然对茶也如此了解!”

崔佣一脸佩服的道。

“崔兄先别急着夸,你知道最妙的是什么吗?”

宁复忽然神秘的一笑道。

“什么?”

“最妙的是它的名字!”

“名字有什么妙的?”

崔佣瞪大眼睛,一脸不解的看着宁复。

“不瞒崔兄,这种新茶我给它取名为福田茶!”

“福田茶!难道……难道和福田院有关?”

崔佣忽然想到,之前在福田院时,宁复就问过那位吴主薄关于茶叶的事。

“正是,这种茶其实就是福田院的制茶作坊出产的!”

“等一下,我怎么记得福田院根本没有制茶作坊,否则他们何必求着把茶叶卖给别人?”

崔佣感觉自己都快听糊涂了。

“以前没有,但现在有了。”

“这不可能,制茶工艺那么复杂,怎么可能短短几天就把作坊建造起来?”

崔佣根本不相信。

“崔兄你若是不信,自己去福田院看看就知道了!”

宁复并没


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