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第93章【狗爷的荒野厨房】

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先!

专心做事的男人是最有魅力的,当一片凌乱的食材被精心制作成丰盛的美食时,也会给人一种充实感。

所以哪怕是坐在地上吃饭呢,他也能给人如同身处在五星级餐厅里品尝高档美食摆盘般的享受。

这也是观众们最佩服他的地方。

如果换成自己,找个周末三五成群去野炊,顶多也就对着一堆散乱的炭火举着木棍串几串肉傻乎乎的烧烤,哪里会做这许多。

“哈哈,观众朋友们。”

“毫无疑问,接下来是狗爷我最喜欢的节目环节——狗爷的荒野厨房要上演了。各位家庭煮夫、煮妇们都睁大眼睛,好好看好好学。单身汪剩男剩女们也不要着急,找不到对象可以先练好厨艺,抓住他(她)的胃就能抓住他(她)的心,没有什么对象是不能用一桌丰盛的美食去解决的,如果有……”

他一顿,看向屏幕。

“那就用两桌!”老观众飞快打出弹幕,生恐自己慢别人一步似的。

“宾果,答对,可惜没有奖励。”随口夸奖了水友一句,他继续做事。

可弹幕着实热了起来——

“66666”、“单身汪的头号人物狗爷,要叫我们如何相亲了。”、“我算是看透了你,你就是一匹单身汪进化而来的孤狼,竟然装有马子似的。”、“我就静静的看你装逼。”、“哈哈哈,好好笑,狗爷要当红娘了吗。”……

陈二狗嘿嘿一笑,毫不在意,道:“鱼料理小秘诀第二招,香料有助于去除鱼腥味。例如你可以洒上一些大蒜或其他香料的简单组合,或挤上鲜榨柠檬汁,都是既简单,对身体健康又无负担的烹调方法。喜欢辛辣口味的话,可以用新鲜磨碎的生姜、姜黄、碎红辣椒,或黑胡椒等调味。”

“而我的取代品,是这个……”

他取出一把近乎干枯的绿草,上面还有几片紫色的小花,“这是百里香,经常吃西餐的朋友应该不陌生。百里香在中国又称地椒、地花椒、山胡椒、麝香草,叫主要在法国、意大利、希腊、中东等地方的烹饪中广泛使用。口感略带一丝清苦,香气持久,气味温和。常用于香料醋、香草牛油、烩菜、腌肉,腌鱼,我个人经常用于制作蒜蓉牛油蝦。”

“它可以帮助我去掉鱼腥味。”

然后均匀抹上一些食盐,等到太阳暴晒就行了,他只需要注意不要被晒成干坨坨。

鱼片部分很好处理,难的是鱼丸。

天色虽然还早,可他暂时不打算


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