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第101章 再次上新菜品

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  这边把东西都拿到小厨房之后,苏颜简单地把厨房给冲洗了一遍,便开始做饭了。

因为里面多少有一点灰尘,毕竟宁晨自从苏颜开了苏氏饭馆之后也没有在里面做过什么饭了。

苏颜在里面一道程序一道程序的开始做鱼了,两个人在外面都期待着。

小丫鬟和宁晨叽叽喳喳的讨论,“做出来的鱼究竟会怎么样?”

她说“苏大神厨做出来的饭一定会很好吃。”

这一点宁晨是很赞同的,“到时候我们一定要把它吃完!”

“好呀。”

苏颜在里面坐着清蒸鱼,手法多少是有一点生疏。

但是她还是记得鱼是该怎么做的,终于在过了很久之后第一道鱼已经做好了。

这个是清蒸鱼,她打算再做第二道红烧鱼,再炖一个鱼汤,三道菜就可以了。

把清蒸鱼端出来之后拿了筷子,几个人就先品尝了起来。

因为炖的鱼已经在锅里面了,并不需要看什么。

几个人一起品尝,鱼肉鲜嫩可口,而且非常入味。

但是吃起来又不会很腻,因为鱼比较肥美,在这个季节的鱼肉也是很新鲜的。

这上好的鱼要是让别的一些技术不行的厨师来做可真的就浪费了,“确实是,也就像我这样的神厨才能做出这个味道吧。”

苏颜大言不惭,但是她做饭确实是很好吃的。

不过苏氏饭馆的几位厨师也是慢慢的学会了这几道菜,因为有苏颜亲自言传身教,一点一点地教他们。

口感哪里不好的地方也都指导他们进行改正。

两个人在吃着,苏颜把筷子放下,又回到了小厨房。

炖的鱼已经散发出了大大的香味,她把调料往里面放了放,随后把鱼给捞出来了一块。

但是她品尝了一下,发现还差一点火候,于是又炖了一会。

另一边苏颜也开始着手做红烧鱼了,红烧鱼相对来说就比较简单了。

但是如果掌握不好调料,那么出来的鱼肉会不怎么好吃。

随后又过了很久,两道菜都做好了。

苏颜把两道鱼都端出来,发现桌子上的清蒸鱼已经没有了。

只看到了一个盘子孤零零的在饭桌上,两个人眨着眼睛看着苏颜。

苏颜真的是无奈极了,活脱脱两个想要吃饭的小孩。

“快吃吧,这两个菜也好了。”然后几个人便又开始吃了。


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