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176知恩当报

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也要二三百文呢!”算起来,净利润要比之前翻了一倍还多!

这下子,芸娘打起精神凑上来的笑容多了几分真心实意:“哟,那可是真不少呢!”莫说芸娘,就连柳生紧缩的眉头都松散了不少。

“可不是么?”席娘子无不感叹,“之前我还嘀咕,那点灯用的豆油真的可以入口吃么?却想不到,只将炊饼的做法略改了改,反而更加受欢迎了!”

而且席娘子还发现,用新的方法制成的炊饼口感更加紧致扎实,十分有韧性,根本原因是水分更少。

这样甚至有一个额外的好处就是,便于储存。

寻常那种面团充分发酵的炊饼,若是夏日间,保存不当,不过三五日便酸腐变质了。但是这种偏硬的炊饼,即便是天气炎热的时候,也能保存半月之久。

“阿娘,是哪个制炊饼的老师傅告诉您的方子么?”芸娘好奇地问。

“哪是什么老师傅啊,”席娘子摇摇头,“那孩子不过和你年纪相当呢,不过却在镇子上小有名气——你们还记得之前那‘卷百财’吧?”

柳生父女两人一听“卷百财”三个字,眼睛便亮了亮。

他们曾经“抢”到过一次,那卷饼的味道实在美味可口,是他们吃过所有卷饼当中最让人难以忘怀的。

所以当得知“卷百财”暂时停止售卖的时候,周围街坊四邻都有很多扼腕叹息的。别家卷饼许是物美价廉,味道上到底没有真正能媲美“卷百财”的。

席娘子感叹道:“那卷百财,还有我提过那下水汤,都是那小娘子的手艺呢!再看这炊饼的改良方子……那苏家的小娘子的确手艺了得啊!”

柳芸娘感叹:“这小娘子在哪里学得这般手艺?我要是能习得一二,咱们自己开个食肆便好了!”

“哪里有那么容易!”柳生摇摇头,“但凡有手艺的老师傅,都有些绝活不外传的。若那小娘子真是人家关门弟子,怎好就这样去张口问?何况人家肯把方子整个告诉咱们,那就是把饭碗都给了咱们!”

柳生同席娘子常年走江湖杂耍,自然也算是“手艺人”,因此更加明白很多技艺是“不外传的”。

正因为如此,苏青鸾把炊饼改良的法子丝毫不隐瞒地告诉他们,他们才如此感激并且惊讶——毕竟遇到那等小气的师傅,若是听到弟子把自己得意的手艺泄露出去,轻则要惩罚一顿,重则逐出师门断绝往来都有可能。

“咱们行走江湖,最讲究一个‘义气’,”在女儿的搀扶下,柳生费力地


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