落后，而是全方位的落后，甚至在那个时候，一大批的文学家们，对于中国字都采取鄙视的态度，认为中文没有洋文好，若是中国想要富强，就必须全面取消中文，而使百姓学习洋文，只有这样才能富强，持这种观点的人之中，甚至还有大名鼎鼎的鲁迅先生，胡适先生，这样一大批那个时候的顶尖学者。
这都是因为在那个时代，中国人的精气神已经被欧美的坚船利炮所击垮了，而这种认知也是一步步来的，如今的这些文明古国也是如此，他们现在还仅仅只是认为，宋朝之所以能够强大，在与工业化，至于那套制度，其实并不先进，对于法治思想，集权理念，国家概念，都很不屑一顾，而对于宋朝的文明，也并不是特别的热衷，对于本国的文化更加的自豪。
在这种状况下，双方的相处显然就会爆发一系列的问题，比如在宋朝习以为常的事情，在这些国家就会变成一件不得了的大事，比如说在原本的宋朝，因为耕牛数量的稀少，以及耕牛是农业生产的重要工具，所以牛肉，称得上是宋朝十分奢侈的一种食物，只有一些有钱人家才能够吃得起。
而随着工业化的发展，畜牧业也慢慢开始进入到工业化状态，集中豢养使得牛羊的数量开始猛增，所以牛肉便也慢慢开始进入寻常百姓家，而或许是因为宋朝之前对于牛肉的管理严格，所以导致如今的宋朝人，即便已经可以吃到牛肉了，但对于牛肉依旧有着特殊的情感，每每遇到节日或者是重要的日子，都会准备牛肉来招待远方的宾朋，可以说牛肉，已然在中国成为了一道招待客人必点的食物了。
但在印度，中东等地，牛肉显然就是一个禁忌，尤其是对于印度教来说，在他们的眼里，牛是神圣的动物，牛肉自然也是不能吃，甚至是不能宰杀的，而这一点，宋朝人刚开始并不知道，那个时候，租界之中的宋朝人想要吃牛肉，便从当地的农民手里买来牛肉，宰杀便也就吃了，在他们看来，自己付了钱，吃自己的牛，又有什么关系，可这件事后来传到了印度人民那里，却引发了轩然大波。
因为在他们看来，还以为这些人买牛是为了耕地使用的，却没有想到这些宋朝人买了牛竟然是为了吃，这直接导致周围的印度人民在租界周围爆发了一系列的暴力运动，最后逼得租界只能通过进口的方式来让租界百姓吃到牛肉，这就是习俗的不同所造成的误会，而还有一点便是猪肉了。
其实在这个世界上，大多数的民族其实是不吃猪肉的，因为猪是杂食动物，再加上他们很脏，所以吃的人比较少，而在中国，日本等
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