、枸杞，加上冰糖和蜂蜜两种调味品。
首先，银耳泡发好，然后把莲子、红枣薏米和百合这四种食材用盐水洗净去味。
将洗净的四样食材放入高压锅中，加入适量的清水开始炖煮。
等到汤汁滚开之后，转小火煮十五分钟，加入银耳、枸杞和冰糖，再煮十分钟，晾凉之后，调入适量的蜂蜜，这道在安置点的有限的条件之下，制作出来的简化版的清补凉，就从大功告成了。
清补凉是夏天里面的消暑利器，冰镇一下的话，口感会更好。
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