泽的感觉，不会让咖喱的味道太刺激，却也不会减弱咖喱之中，各种香料的作用。”
“我觉得不仅仅是这样。”阿云道：“这道菜肴虽然选用的同样是鸡肉，食材和昨天晚上的咖喱鸡腿差不多，可是却能够呈现出更加高级的味道来，不知道是什么原因。”
蔡悠悠微微一笑：“那是因为，我在烹饪菜肴的时候，用清水代替了高汤，故意去除掉高汤的风味，反而能够让咖喱里面的香辛料的味道显得更加强烈。”
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