美味，在口腔里不会过分独立也不会失掉个性，在细细咀嚼中朴实，以柔软的质感来平衡鳗鱼的野味。
这样的米饭，确实是搭配碳烤鳗鱼的最佳选择。
只不过……
今天这一场比赛的主题是特色主食而不是配菜啊！
老爷子心里面叹息了一声，不无惋惜地想着，蔡悠悠的碳烤鳗鱼虽然口味绝赞，可是，如果单看主食的话，似乎还是比加入了鸡油的米饭，略逊一筹……
就在这个时候，老爷子只觉得齿间似乎咬到了什么东西，让他的眼睛不由得放出了光芒！
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