场蔬菜的畅销代表着牧场能够获得利润大大增加，而且在目前经济危机的影响下，很多原本合作的老客户，因为客源减少的问题都不由自主压缩了原本的采购数量，所以这家高档餐厅签订合同可谓是雪中送炭，开辟了新的客源。
一箱箱的蔬菜被从车上搬运下来，经理也在不断清点着数量和品种，等全部都确认无误了以后才接过钢笔，在吉米的送货单上签上了自己的名字，这份单据不光是吉米跟牧场结工资的重要证明，更是餐厅跟牧场之间账目的来源到月底或者是年底的时候，会按照这些单据一笔笔对账结清款项。
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