干脆是不烙的,想吃干粮的话,直接就着炖菜贴锅贴,省油省柴又省力。
就算偶尔烙两张油饼,那也轮不到他们三房吃,现在他们一家搬出来了,丁小白自然不会还想过那种日子,李小禾却是一时半会儿的还改不过来。
不过有娘亲的监督,丁小白也是不敢浪费,所以只是刷了一层油底,把饼摊进锅,蛋饼摊得薄,熟得也快,很快翻了面,我的天,香的没边儿了。
不等丁小白叫人,大壮就自己跑了出来,踮着脚往锅里看,“姐,姐,做好了吗?可真香。”又大声解释着,“我写完大字了。”
丁小白点了下他的小鼻尖,“马上就好,别着急啊,出锅了第一个给你吃,进屋等着吧。”
丁大壮咧开嘴乐了,却不肯再进屋,亲眼看着蛋饼出了锅,被姐姐切成四瓣装进盘子里,他才亲自捧着进屋了。
“跟小朵一起吃啊,小心着些,刚出锅,还烫着呢。”丁小白在他身后扬声叮嘱着。
“你忙你的吧,屋里有我呢,会照顾他们的。”屋里传出高山的声音,丁小白立刻就收了声,有高山在,总能让她安心。
快速地把剩下的鸡蛋饼也烙好了,拿出两张来,按人数切成小块,端着给东屋送过去,“大娘、婶婶们也尝尝吧。”
这么精贵的东西,又是白面又是鸡蛋的,每人虽然只分了一小丫,妇人们也都相当知足了。
东西少,两三口的量,也不好往家里送,不过大家都小口小口地抿着吃,不太舍得下肚呢。
再大方也照顾不过来全村的人,能拿出这么好的东西招待大家,妇人们对丁家二丫头已是高看,觉得这丫头为人大方不小气,换成是她们,肯定舍不得。
李小禾回来的时候,推门就闻到了鸡蛋饼的香味,几步走到闺女跟前儿,“二丫,点心做成了?”
“娘,您能不能叫我小白,不要叫二丫了,咱家现在单立了门户,干嘛还要跟着老宅那边顺着叫啊?”
名字的事情,丁小白抗议过好几次了,无奈效果不佳,她不只是不喜欢二丫这个名字,更不愿意跟老宅那边扯上关系。
李小禾拍了下脑袋,“娘这不是叫顺口了,一时不好改么,下次记得叫小白,不叫二丫了。”
“二……呵呵,小白,给娘看看你做的点心。”差不点又叫错了,看娘亲窘迫的样子,丁小白乐得不行。
“娘,点心还没开始蒸呢,在等着饧面,这就好了,我先烙了几张鸡蛋饼,你尝尝味道怎么样。”
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