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【1234】4000+

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加入切成条的炸豆腐,肉丸子,开始炖,炖成半成品,用玉米面做成烫面饼贴到铁锅的周围,盖上盖子继续炖,菜熟了之后,面饼子也差不多焦黄了,铲掉,放到菜上,盖上盖子,起锅端到一边,成了。

之后拿出辣椒切成丝,配合葱姜蒜末,加入醋、生抽、香油,糖,调成汁儿,泼到炸好的鸡蛋上入味儿。

做好这些米饭也蒸熟了。

阿三阿四全程目睹她的做饭功力,不得不承认,这丫头年纪不大,是真的会做,食材不多,能做到这程度,委实不错了,因为鱼还活着,就没杀,等着明天中午红烧了。

炸的肉丸子还有剩余,晚上可以做一个酸汤丸子。

这么一安排,她直接拿出碗筷,给自己盛了一碗米饭,一碗炖菜,一个鸡蛋,还有四五个肉丸子,以及一个帖面饼子,然后摆到托盘里,端着就往自己房间走,看也不看身后呆愣在原地的俩人。

“不是,这丫头是不是也太不把自己当外人了就这么走了”

“还盛的那么多,她那么小点儿的人,能吃的完”

阿四犹豫了下,“她从昨晚到现在都没吃东西,又忙活这么半天,早就饿坏了吧,也能理解。”

“理解什么理解,她屋子里不是放了那么多点心吗她饿了不会吃点心先垫吧垫吧啊,这也太不懂规矩了,老大还没吃呢”

“行了行了,快别说了,赶紧给老大盛一份端过去,看看他怎么说。”

等司文看到李想做的饭菜,其实心里还挺失望的,“就这水平也好意思一天二十块”

阿三昧着良心附和“就是,乱锅炖,谁不会啊”

阿四是个老实孩子,“你买来的就这些,你让她做什么能作出这个都不错了,我看着挺好的,你看,有肉丸子,有炸豆腐,要是有粉条就更完美了,可是人家让你去买,你还抱怨,”

说着说着,阿四就感觉到了阿三敌视的目光,接下来的话就怎么也说不出口了。

司文不动声色的拿起筷子,看了眼盘子里那块背部焦黄,反面入味儿的玉米面饼子,夹起来,咬一口,外焦里嫩,还融合了一股菜香味儿,倒是还不错。

他点了下头,然后放下,夹起一个肉丸子,很有嚼劲儿,里面能尝出萝卜的清香味儿,肉一粒一粒的,很是饱满,这能做到这般q弹,炖了这么久不烂,加了什么东西

再去尝豆腐,也是相当的入味儿,这个菜他们没少吃,可是能做到这个味道的,还真是头一遭。


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