将本站设为首页
收藏胶棒官网,记住:www.jiaobangke.com
账号:
密码:

胶棒书屋:看啥都有、更新最快

胶棒书屋:www.jiaobangke.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:胶棒书屋 -> 美食从和面开始 -> 第447章 做小磨香油【求月票】

第447章 做小磨香油【求月票】

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

会者不难。

徐拙以为很麻烦的事儿,结果不到下午五点,几人就已经摆弄完毕。

甚至还把建筑废渣给清理干净了。

在四方面馆一人吃了份烩面,几人就告辞回去,并且约定后天一早来送设备,让徐拙做好准备。

两天后,徐拙采购的设备全都送了过来,并且几个工人还帮徐拙安装好,挨个儿进行调试。

确定没有任何问题之后,才告辞离开。

这些机器虽然是新的,但是却不能用。

因为全都需要经过清洗才行。

毕竟是做吃的,可不能大意。

徐拙带着几个服务员忙活大半天,才算是把这些设备给清理干净。

做完这些之后,徐拙就忙不迭的开始做香油。

首先把芝麻用筛选机过一遍,把里面一些叶子和秸秆等物筛选出来。

然后用水浸泡一下,把芝麻表面的尘土清理干净。

同时把漂在水面上的那些空壳芝麻舀出去,免得影响香油的成色。

清理过后的芝麻用筐盛着,在控水的同时,也让芝麻捂一下,这样水分能进入芝麻内部,有助于提高出油率。

接着,徐拙打开滚筒式炒料机,开始炒芝麻。

这个滚筒式炒料机用的是电热器,用起来倒是很方便,甚至还能设定温度。

炒芝麻很讲究。

炒芝麻酱的时候,把芝麻炒熟就行。

也就是能用手把芝麻捻碎,就可以做芝麻酱了。

但是做香油的话,一定要把白芝麻炒成枣红色。

相比较做芝麻酱,在炒制上稍稍有些过火。

这样做出来的香油味道才纯正好吃。

不过也得注意,不能让芝麻炒太狠。

太狠的话芝麻就会糊掉,做出来的香油非但不好吃,反而会有股苦味儿。

所以做香油的芝麻炒起来非常讲究经验。

一定要把握好这个度。

在将糊不糊的边缘最好。

芝麻炒好后,徐拙把炒料机的加热功能关掉,然后让炒料机倒转,将里面已经炒好的芝麻全都倒出来。

接着他赶紧把这些炒好的芝麻填入扬烟机中,并且开启机器,让扬烟机转动起来。

扬烟机跟炒料机很相似,都是一个电动滚筒。

但是也有区别。

第一,炒料机有加热功能,还能设定内舱的温度,但是


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《美食从和面开始》的书友还喜欢看

神魂丹帝
作者:浊酒一湖
简介: 少年十年坚持,却惨遭未婚妻夺取武魂而亡!穿越觉醒神秘武魂的秦朗,发誓绝不再让别人左右...
更新时间:2026-03-04 20:26:22
最新章节:第三千七百四十二章 邪异种族
穿书七零,错嫁反派被娇宠
作者:竹苑青青
简介: 【先婚后爱+反派大佬+创业养萌娃+追妻火葬场】许清柠穿成了年代文里未婚先孕的炮灰女配...
更新时间:2026-03-04 20:44:03
最新章节:第254章 到底谁是女主?
屠狗之辈
作者:关中老人
简介: 仗义每多屠狗辈,无情多是读书人。这是一个叫赵山河的小人物从小镇走向世界的故事……
更新时间:2026-03-04 21:36:48
最新章节:第681章 思念最伤人
我的哥哥们超厉害的
作者:火照
简介: 推预收《你打开了鬼杀队乙女游戏》文案最底。

—本文文案—<...
更新时间:2026-03-04 21:30:21
最新章节:94 徨安之主
二凤养了只祖龙崽?
作者:兰双
简介: 养了一只祖龙崽是什么体验?

李世民:政儿这孩子,打小就聪明...
更新时间:2026-03-04 21:00:00
最新章节:178 父子记仇,十年也报!
娘子,你不会真的给我下药了吧
作者:桃公旺
简介: 大乾末年,恶霸横行,战乱四起,民不聊生。陈解穿越而来,发现自己竟然是个嗜酒的烂赌鬼,...
更新时间:2026-03-04 20:00:00
最新章节:第七百六十四章 宿命之战