称作四大菜系。到了清朝末年，浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成汉民族饮食的“八大菜系”。”
“哦，我川菜好像都是辣的。”
“川菜的口味，是以麻辣为主：湘菜则是以香辣为主；徽菜是以鲜辣为主，八大菜系之中就这三个离不开辣。”
这说得林衍都不由自主的咽口水了，主要是被刺激到的，这个麻辣和香辣，让他回忆了某些不太好的回忆。
因为他生前的时候吃不了辣，在几次被辣得直咳嗽之后，便拒绝了一切跟辣相关的东西。
所以在他的印象里面，隐约记得只有五大菜系，跟辣挂钩的都给摘除了。
“这里是查理，他是三星米其林餐厅的主厨。”
还保留着金发白种人特征的查理，上前微微躬身，优雅的将右手放在胸前，很是有范。
只可惜林衍用了一句话，便让他破功了。
“米其林，不是卖轮胎的吗？”
这个灵魂拷问，让女帝陷入了深深的沉默，在吃这一方面上，主上的记忆还真的挺不靠谱的，主观意识太强了。
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