”
池叔笑着说：“对头。最早我们这边的疍家人在岸上砌灶，是用三块石头做围边的。而别的地方的人，一般用四块石头，民俗学家还来考证过……后来我们这一支，最北边的，有飘到榕省沿海去；最南边的，有在琼省西海岸线的渔民。所有这些不同的地方的渔民，都有个共同特征，就是用三石灶。”
“那些专家说，语言会跟当地方言融合，饮食习惯会随着气候水土变化而改变，唯独是这些砌灶垒墙的手艺活，一代传一代，变化的几率比较小……反正我也不大懂这么多，那些专家来过几次，我听了多少，现在就原样复述多少……呵呵……”
林佳茵拍手道：“哎哟，这可真有意思啊！池叔，你可以把这些资料整理打印出来，贴在墙上，不就是你店里的亮点嘛！”
池叔有些为难，说：“我没什么文化啊……哪儿会弄这个！”
略作思忖，程子华对林佳茵道：“细妹，你先记下来。如果有必要的话，就请运维部同事帮这个小忙。而且……这应该是个普遍需要。这儿的每一家，每一种美食，都有它的来龙去脉和故事。我们可以都整理出来，给食客看个新鲜也好，来做个文化科普也好，我想总有好处的。”
拿出笔来沙沙记录着，林佳茵欢快地答应道：“好咧。”
从池叔艇仔粥走出来，又走了几步，林佳茵眼睛一亮：“喂，肥仔健，怎么你也来了？”
加快脚步，一溜小跑来到那肥硕的背影后面，狠狠拍了一巴掌。肥仔健吃痛，跳了起来， 半真不假地发着怒，说：“你老板没告诉你啊？我进驻了311啦，做的是配菜咸酸——创新口味！”
“哦——难怪你这儿没有锅碗瓢盆呢——”林佳茵站在铺子前面，看到里面三四个工人站在做好了地板吊顶的店面里，正在忙着装柜子，说，“你自个儿找安装公司啊？下这么重本？谁给你打本钱啊？”
肥仔健说：“我二舅啊。我寻思着跟着他也学得差不多了，就自己出来创创看。我这儿做的是一体式的展示用厨房，锅碗瓢盆还在后面呢。到时候这儿有烤箱炉头微波炉，全都齐全的。外面就是展示用。当然啦，网店也开起来了的……嘿嘿，怎么样？”
林佳茵很是佩服，连连拱手：“好头脑，厉害啊，我以为你只会拿锅铲来着。那你的货源在哪里？”
很是有些嘚瑟仰起脸一笑，肥仔健说：“你猜？你以为只有你才认识北艮村梁伯么？还有……是谁带你去找到白玉螺的生产厂家来着？我二舅说服了老
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