发着幽幽清香，周围墙上是各式山水画，看着就让人舒服。
正在这时，外面房间出现了响动。朱寿出来一看，是几个小二端着菜肴进来。
朱寿往桌子上一看，全是没钱口中的“配菜”。
朱寿开始还觉得奇怪，怎么燕窝糕没有端上来。后来又一想，各地有各地发风俗，或许这里的习惯是饭后糕点。
小二还没离开，就看梅钱跟八辈子没吃过饭似的，拿着筷子架起来就吃，一点也不客气。
水月影、花莲芯看了，眉头就是一皱，这梅钱就算跟朱寿再怎么熟，也不能这样无理啊。
可后来就发觉，只有当梅钱尝了第一口，朱寿才会动筷子，这分明是……
当吃的七分饱的时候，梅钱才将小二叫进来，让他准备燕窝糕。
“咱们都吃的七八分饱了，现在才上燕窝糕，估计也吃不下几口了，这不是浪费嘛！”花莲芯不解的问道。
“就是要等你们吃的差不多了，才上燕窝糕，要是上早了，怕你们吃了燕窝糕，其他的菜就味同嚼蜡。”
“这东西有这么好吃？”
正说着，房间的门被打开了，走进来四个小二，其中两个撤去残席，另外两人上燕窝糕。
只见端上来的是四个砂锅，砂锅里面放着竹筐，一小丁一小丁切成四方形的燕窝糕，在燕窝糕上，还插了很多小眼。
就见梅钱用新换的筷子夹起一小丁放到一旁的汤汁里，再放入口中慢慢品尝起来。
看他那陶醉的样子，花莲芯有点不信这东西这么好吃，也照着样子吃了一口。
燕窝糕一入口，松软光滑，沁过的汤汁从小眼里溢出来，那味道美得无法形容。看来梅钱说的没错，如果一开始就上这样的珍馐美味，那么其他的东西吃起来确实味同嚼蜡一般。
一边吃着，朱寿一边吩咐小二，再多上几份。
但梅钱却在一旁解释道，这种好东西，每位客人只能上一份，所以一开始不论朱寿要几份，他们也只会一共上四份。
“这么好吃的东西，是怎么做出来了。”水月影终于忍不住问道。
“这做法我是知道的，但这关键的汤汁秘方我就不知道了。”
于是，没钱就把这燕窝糕的做法说了一边。
首先是上等的燕窝洗净，剔除杂质，用收集来的露水煮，一直煮烂了。再用玉质的小杵搅成糊状，倒入方形的瓷碗上锅蒸。
待蒸好了倒出来，用小针在上面
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