将本站设为首页
收藏胶棒官网,记住:www.jiaobangke.com
账号:
密码:

胶棒书屋:看啥都有、更新最快

胶棒书屋:www.jiaobangke.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:胶棒书屋 -> 面点大师 -> 第四百二十章 担担面

第四百二十章 担担面

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

个条件,现在正在比赛,他不能真的等二十四个小时。

不过现场制作辣椒油,也并非不能用。

虽然辣椒的风味没有充分散发到油里,但是相差也没有想象中那么大。

只要把握的好,味道一样惊艳。

一旁的王品魁,也进行到了后期。

他采用的方式,还是用皮冻的方式,将高汤包在包子里面。

猪皮的胶质,会将汤暂时固定成果冻般模样的固体。

包固体可比包液体容易多了,并且胶质也可以为汤增加一份厚重感。

为了让高汤快速冷却,王品魁使用了冰块,若是自然冷却,时间上来不及。

高典将面团煮好,捞出来放在碗里,加入盐、糖、酱油、香醋等等调味料,在加入制作好的辣椒油,撒上一点花椒面,放上做好的脆臊和花生碎,最后撒上一点翠绿的葱花点缀。

一份担担面就制作完成了。

其实担担面的调味相当复杂,对于高典来说,也是一个考验。

当初他学习这道面点时,各方面都做的挺好,就是这调味这点,总是差一点。

好在高典也算是有外挂傍身,很快便慢慢掌握了担担面的调味。

如今他做的担担面,也是极为美味的。

自从高典达到特一级面点师的水平后,他的厨艺就在飞速进步。

两个月的时间,他学会了许多以前不会的面点,并且都达到了无可挑剔的水平。

这点进步,就连魏巧依也是不知道的。

他并不知道,自己这种进步的速度多么可怕。

做好之后,高典举手,有工作人员前来,端走了面条。

吃过两次之后,袁媛对于高典的面点充满期待。

别人的面点,她都没有太多的期待感,但是对于高典做的面点,袁媛是期待值拉满了。

或许是因为有偶像光环的加持。

袁媛甚至都已经想好回去怎么把这些天尝到的美味写出来,当然重点肯定是高典做的面点。

今天的面点,是一道面条。

袁媛作为走南闯北的驴友,特别是对美食深有研究的驴友,她自然认得这面条。

这正是传川省那边的担担面。

袁媛以前去过川省的,那边也是有各种风景可以看。

并且由于川省那边多山,对于喜欢冒险的驴友来说,也是一个不错的地方。

袁媛还写过川


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《面点大师》的书友还喜欢看

掀翻盛世棋局
作者:苏格
简介: 谢微言穿进一本古言小说,成了下场凄惨的炮灰女四。她是府中不起眼的卑微庶女,顶替姐姐,...
更新时间:2026-10-26 21:36:02
最新章节:第7章 最好的礼物
亲爹战死五年归来后,我随母改嫁
作者:浮玉呀
简介: 赵旬死了。\n死时年仅二十六岁。\n死因:因解剖死者引发死者家属怨气,不小心被捅死穿...
更新时间:2026-10-26 21:37:25
最新章节:第三百一十一章 伯父伯母如何说的?
福宝古今互穿,带全村去现代打工
作者:春熙暖
简介: 大周灭亡,小阿狸跟着村里人逃到荒村濒死之际却靠着爹爹给的长命锁穿越到现代刚认识姨姨就...
更新时间:2026-10-26 21:30:00
最新章节:第七十六章 她想变大,变得很大很大很大!
影综,从老九门开始
作者:用户24185143
简介: 张天道,一个意外穿越到民国的现代人,获得地球母亲的馈赠,携带一个小世界,能力是可以触...
更新时间:2026-10-26 21:30:54
最新章节:第103章 陨星塔灭敌,取陨铜。
骗婚捞女?科研大佬独宠丰腴美人
作者:妩儿
简介: 【娇媚丰腴大美人VS外冷内野重欲大佬】\n【架空+八零+上位者为爱低头+独宠+先婚后...
更新时间:2026-10-26 21:36:44
最新章节:第273章 给我,我一直给你撑腰
穿成带崽骗婚恶妻,但裴总上瘾了
作者:吟九
简介: [先婚后爱|双洁|甜宠|追妻]笨蛋美人X古早闷骚霸总景欢一觉醒来,穿成了书中骗婚高嫁...
更新时间:2026-10-26 21:32:00
最新章节:第一百五十三章:从今往后,山高路远,不再打扰你们