艾尔雪·贝尔萨做的其实不差，若是高典不在的话，她可能才是此地最耀眼的。
这个比赛的目的，本就是为了互相交流学习，虽然各自秘传的东西不会说出来，但是一些经验的交流还是有的。
品尝别人的面点，也是一种交流方式。
出于好奇以及礼貌，其实大家都会把每种面点取用一遍，一来是尊重其他人，二来也是为了品尝其他人的面点，为之后的交流做准备。
所以，大家其实都是有保底分数的，不会有人连一分都没有。
而出现差距就在于重复品尝上面。
人的本能就是，尝到好吃的就忍不住多吃一点，其实在这里也是，大家尝到好吃的，就会多吃一些。
这里，每份面点份量很少，高典一个百合酥，其实从份量上来说，也算是多的。
但是大家吃个几个，也不会有太多的感觉。
高典被魏巧依带到艾尔雪·贝尔萨做的面点前，高典看着这熟悉的面点，不由说道：“这是提拉米苏？”
魏巧依点头道：“正是提拉米苏。”
提拉米苏是一种很有名的甜品，或许有人没吃过，但是它的大名，却一定听过。
这种甜品也是拥有较长历史的，最早可以追溯到十七世纪，当然相比于华国的许多面点，那是根本没法比的，毕竟华国的很多面点历史，动辄上千年。
至于提拉米苏的起源，说法是比较混乱的。
提拉米苏高典吃过，魏巧依的甜品店里，偶尔也在卖这个。
对于提拉米苏的味道，高典不是特别喜欢。
因为他觉得提拉米苏甜中带苦，还有一股酒味。
但这恰恰是提拉米苏的特点。
提拉米苏属于是分层蛋糕，以咖啡粉和朗姆酒的味道为特色，品尝时外面撒着的咖啡粉带有一丝苦味和浓郁的咖啡味，同时奶油里又有一股朗姆酒的风味。
两者交融，形成独特而富有魅力的味道。
提拉米苏在意文里有“带我走、拉我起来”的意思，它独特而富有魅力的味道，也与这个名字相符合。
吃了以后，确实有种将它带走的想法。
艾尔雪·贝尔萨制作的提拉米苏，小巧精致，经过她精心摆盘之后，这份提拉米苏的颜值，上升了一个档次。
高典端起一份来，细细品尝。
还是那股熟悉的味道，咖啡粉加上朗姆酒的味儿，好吃高典是不否认的，味道
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