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第二百七十三章 不准做

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杂,他对白老头没有好感,可是何老太临走前的一番话,却又让他对这位老奶奶充满好感。

他叹了口气,谁知道今天还出这档子事,让他的心情瞬间没有了。

看着桌子上几乎没怎么动的两碗面条,只能拿去倒了。

毕竟是吃过的,除了倒掉也没有别的办法。

浪费食物,是每个厨师都不愿意见到的。

关上门,高典走到后厨,还有一些碗没有洗,他默默洗着碗,这里还在想着那个白老头。

终究还是气不过。

也不知道这么个老头,是怎么娶到一个知书达礼的老婆的。

洗完碗,高典整理了一下心情,开始尝试饺子白玉翡翠饺子。

昨天有了一次成功做出来的经历,今天高典制作,就要顺利一些。

他找到其中的一些诀窍,慢慢的知道该怎么把皮给擀出来。

练习到后面,高典十次能够成功八次,进步巨大!

这也是因为高典基础深厚,加上他如今的水平已经达到一级面点师的程度,学习起来就比较快。

当然,做出来只是最基本的。

还没有做到合格的程度。

食材比例配方上有,可是食材的的选择、处理,烹饪的火候、时间,制作的各处细节。

都需要高典多去练习和调整,才能越做越好吃。

基本上能够做出来之后,时间已经很晚了。

高典知道不能再继续练习下去,他收拾着厨房。

每次高典一专心练习就会忘记时间。

接下来的目标就是,把白玉翡翠饺子做到合格的程度。

高典也深刻的感觉到,练习这道菜真的是费钱!

食材太贵了,不同于包子馒头这些,食材廉价,再怎么练习也不觉得心疼。

高典叹口气,“还是得要钱啊!”

这越发坚定他赚钱的决心,以后厨艺想要继续提升,没有金钱的支持是肯定不行的。

万一以后他学习成本更高的面点,没有钱的话,他根本学不会。

他把厨房收拾的很干净,这已经是他的习惯了。

把各种设备给关掉,临走前高典又仔细检查一番,排除安全隐患。

说实话,想厨房里的安全还是很重要的,毕竟若是粗心大意,很容易出现问题。

所以高典宁可多花一些时间来检查,也要把安全隐患给排除掉。

等


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